ФРУКТОЗА 400gr SLY NUTRITIA Естествено лечение захарна кутия плодове за диабетици - Лекове

Показания за лечение: за диабетици
Лекарства: кутия с плодова захар

естествено

Клас на естествено лечение: ДИАБЕТ

Фруктозата или плодовата захар е подсладител, който може да се използва, подобно на захарта, за приготвяне на сладкиши, конфитюри, желета, компоти, сладоледи, сладки сосове или сокове, както и за подслаждане на пресни плодове.

Фуктозата има енергийна стойност, равна на тази на захарта, т.е. 4 Kcal/g, но подслаждаща сила с 1,5 - 1,8 по-висока от тази на захарта. Ето защо имате нужда от около 40% по-малко фруктоза от захарта, за да постигнете същото ниво на сладост.
Поради намаляването на използваното количество, вие също така намалявате броя на консумираните калории.

Внимателен!
Тъй като фруктозата се карамелизира по-бързо от захарта, печените фруктозни продукти изискват по-ниска температура, но по-дълго време от захарните продукти. Така получените сладкиши запазват крехкостта си за по-дълго време.

Продуктът се понася от хора с диабет, в рамките на диетичен план, под наблюдението на лекар.