Форум за възстановяване на въглехидрати
анонимен
Консумирането на големи количества въглехидрати има тенденция да увеличава размера на зърната на мускулния гликоген и следователно да увеличава мускулите. Визуално мускулите изглеждат по-подути, без да има някаква печалба в мускулната сила. Желаният ефект е чисто естетичен. Това възстановяване на въглехидратите обаче позволява и резерв от въглехидрати, който може да бъде полезен по време на състезанието.
Как се прави възстановяване на въглехидрати на практика?
По време на 2-3 дни преди състезанието съхранението на гликоген е благоприятно благодарение на диета, богата на въглехидрати. Това може да представлява повече от 70% от общия енергиен прием при някои спортисти. По време на тази фаза на високо въглехидратната диета трябва да се предпочитат нишестените храни (тестени изделия, ориз, картофи, бобови растения) и други храни, богати на сложни (бавни) въглехидрати. Приемът на прости "бързи" въглехидрати е особено да бъде запазен за след тренировка.