Фондю от савоарски, с 3 сирена, без глутен - Рецепта от Cuisine maison, d; по-рано, като

Няколко думи за рецептата

Един от двата традиционни фонда, на които се радваме във Франция от следвоенните години. Бургундското фондю е направено от меса, а савоардът от сирене и хляб. Що се отнася до гарнитурите, сега се сервира със студени меса, варени или сурови зеленчуци (картофи, броколи, маслини и др.) Това е планинска, зимна, приятелска кухня, идеална за снежни празници., У дома, с приятели. За диета без глутен използвайте хляб без глутен, например с кестен или царевично брашно.

---