Фондация срещу рак Студена зеленчукова супа с кисело мляко
Горещата храна причинява гадене по-бързо от студената храна. Следователно тази рецепта е невероятна, но вкусна алтернатива на гореща супа.
За предпочитане използвайте бульон с ниско съдържание на мазнини и кисело мляко. Мазните храни наистина могат да засилят епизодите на гадене. Освен това киселото мляко може да облекчи усещането за кашава уста.
ВНИМАНИЕ: Тази рецепта е предназначена за хора с рак. Това е богато на калории и/или протеини или специално разработено за определени симптоми (загуба на апетит, гадене, промяна на вкуса и умора)
Съставки за 4 човека.
- 1 праз
- 1 стрък целина
- 1 глава лук
- 1 л зеленчуков бульон с ниско съдържание на мазнини (напр. От кубчета)
- 200 г кисело мляко
- 1 C. до s. дебел
- пипер и сол (на вкус)