Флуорид токсичен или важен за зъбите -

16 април 2017 г. от Silke Neumann Категории: Здраве

зъбите

Флуорът и флуорът често се бъркат помежду си и поради това се обсъждат горещо. Токсичен ли е флуорът? Пастата за зъби без флуор е по-добра? Утопия погледна отблизо микроелемента.

Първо най-важното: флуорид е микроелемент, който поддържа важни функции в тялото. Добавя се към повечето пасти за зъби, готварска сол и някои минерални води.

Въпреки това е често срещано с флуор объркан: флуорът е отрова, която не трябва да се съдържа в храната, пастата за зъби или питейната вода. В тази статия искаме да обясним значението на флуорида за нашето здраве - а не да пишем за изключително токсичния и корозивен флуор.

Функции на флуорид

Няма такова нещо като „флуорид“, има само флуорид. Това е името на група соли, които, въпреки че могат да станат токсични, ако се дозират твърде високо, поддържат важни функции в тялото ни, когато се дозират правилно. Те включват:

  • Втвърдяване на зъбния емайл
  • Сила на костите
  • Профилактика на кариес
  • Инхибира киселинообразуващите бактерии в устата

Той е особено ефективен, когато стигне до зъбния емайл директно със слюнката.

Какво се случва, ако липсва флуор?

В Германия - за разлика от някои други страни - питейната вода е без изкуствено добавен флуорид. Естественото съдържание на микроелемента обаче може да варира значително в различните региони. Ето защо не е възможно навсякъде да приемате достатъчно флуорид, за да предотвратите кариес и почти всички зъболекари препоръчват използването на паста за зъби, съдържаща флуорид. В становище на германската стоматологична асоциация се казва: "Използването на флуоридна паста за зъби е една от най-ефективните мерки за предотвратяване на кариес."

Статистиката за честотата на кариеса ясно показва, че колкото повече хора имат достъп до паста за зъби, съдържаща флуорид, толкова по-драстично намалява разпространението на кариеса. Така че, ако не приемате твърде малко или никакви микроелементи с храната си, трябва да направите зъболекар приятел - дори в зряла възраст.

Всеки от нас се занимава с хранене всеки ден. Винаги сме изправени пред избора какво да ядем и пием ....

Предозиране с флуор

Не е възможно да приемете твърде много от микроелемента от храната чрез нормална диета. При условие че внимавате да не консумирате никакви специално обогатени храни и живеете в държава, в която питейната вода не е обогатена.

Тъй като все повече храни, включително зърнени закуски, са обогатени, за хората, които консумират функционални храни, може да е трудно да запазят контрол върху действителния прием. Предозирането на флуор възниква чрез консумация на такива храни само в екстремни случаи, когато най-малко 10 до 15 милиграма на ден са били консумирани за период от повече от десет години. Тогава се говори за флуороза, при която костите стават по-крехки и ставите могат да се удебелят и втвърдят.

Ако децата приемат прекалено много флуор по време на развитието на своите постоянни зъби, това се отразява в бели, облачно подобни области в зъбния емайл. В случай на екстремно предозиране, прекомерният флуорид се вгражда в зъбния емайл и се появява там постоянно като кафяви петна. Между другото, предозиране не може да се постигне само с паста за зъби, тъй като това може да съдържа максимум 0,15 процента флуорид.

Германската стоматологична асоциация пише: "Флуоридите са едни от най-внимателно изследваните активни съставки в световен мащаб: В над 300 000 научни проучвания досега не са открити признаци за риск за здравето, ако се използват правилно"

Ежедневна нужда от флуор

Децата, които растат, се нуждаят особено от флуор. При ежедневния прием трябва да се вземат предвид всички източници, като питейна или минерална вода, продукти за грижа за зъбите, храна или хранителни добавки. Германското общество за хранене (DGE) публикува тук ориентировъчни стойности за препоръчителния общ прием на флуор.

Нуждата се увеличава с възрастта и достига максимума от около 19-годишна възраст 3,8 милиграма на ден за мъжете и 3,1 милиграма на ден за жените. Според референтните стойности на DGE, бременните и кърмещите жени вече не се нуждаят.

Кои храни съдържат флуор?

На първо място, погледнете етикета на използвания Минерална вода. Флуорът - ако се съдържа - трябва да бъде посочен там. Обаждането до доставчика на питейна вода също е добър начин да разберете за възможното снабдяване чрез Пия вода. Съдържанието на чешмяна вода е особено високо в Eifel.

Други добри природни източници включват:

  • черен и зелен чай
  • риба

Тъй като обаче в повечето региони питейната вода има само много ниско съдържание и снабдяването на населението с флуор не може да бъде покрито с нея, е обикновено се препоръчва използването на флуорирани продукти за грижа за зъбите. Следователно Stiftung Warentest и Öko-Test явно обезценяват продукти за хигиена на устната кухина, които не съдържат флуорид.

Въпреки това има хора, които не искат да използват паста за зъби с флуор. В нашия списък с най-добрите изброяваме органична паста за зъби със и без флуор.