Finn Crisp представя 7 ползи от консумацията на ръж в ежедневната диета; Социална програма

Тези, които имат значение

Днес ръжта се превърна в много популярна зърнена култура, благодарение на проучвания, които показаха многобройните й предимства, когато я включваме в ежедневната си диета. Въпреки че е тясно свързан с пшеница и ечемик, той превъзхожда двата, тъй като е по-труден за рафиниране и по този начин задържа повече от хранителните вещества.

Finn Crisp, хрупкавият финландски хляб, който сред основните си съставки има ръж, има 7 предимства от консумацията му.

Ръжта е отличен източник на антиоксиданти, фитонутриенти, витамини и минерали. За разлика от повечето видове хляб, основната съставка на продуктите Finn Crisp е пълнозърнесто ръжено брашно, което носи множество ползи за тялото.

,Препоръчвам ръжен хляб Finn Crisp на тези, които искат да се хранят здравословно, както и на спортисти или тези, които искат да отслабнат. Той има няколко предимства пред пшенични или брашнени смеси и различни други съставки: по-високо съдържание на калории, различен тип глутен, по-добре поносим, по-силен и по-ароматен вкус и по-голямо количество фибри. ", каза Кристиян Маргарит, консултант по хранене и фитнес.

1. Ръжените продукти са с високо съдържание на фибри

Ръжените фибри стимулират храносмилането, предпазват тялото, като елиминират токсините, изгонват ги от системата и по този начин намаляват риска от рак. В същото време те увеличават вискозитета на хранителната маса, повишават чувството за ситост и спомагат за поддържане на телесното тегло.

2. Ръжта е богата на минерали и витамини

Ръженият хляб е сред най-препоръчваните храни при анемия. Външният слой на ръжните зърна е богат на минерали и витамини, особено тези от група В. Той също така е добър източник на калций, магнезий и манган. Съдържа и прилично количество фосфор, всички те допринасят за образуването на здрави кости и зъби.

3. Намалява холестерола

Две скорошни проучвания са установили, че ръженият хляб може да понижи нивата на холестерола с повече от 10% в сравнение с хляба на основата на пшеница.

4. Подобрява функцията на храносмилателната система

Ръжта съдържа по-малко нишесте от пшеницата и повече свободни захари. Заедно с фибрите те имат стимулиращ ефект върху чревната флора, особено върху бифидобактериалните бактерии. С други думи, има пробиотичен ефект.

5. Ръжта има нисък гликемичен индекс

Повишеният вискозитет на хранителната маса води до забавено усвояване на нишестето, съдържащо се в ръжта. Следователно повишаването на кръвната захар след консумацията й е много по-ниско. Ниският гликемичен индекс на ръжения хляб допринася за стабилно ниво на глюкоза в кръвта и го прави препоръчителен дори за хора с диабет тип 2.

6. Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

Проучванията установяват, че хората, които редовно ядат ръжен хляб, са с 30% по-малко склонни да имат сърдечни заболявания и други сърдечно-съдови заболявания в сравнение с тези, които ядат бял хляб.

7. Ръжен хляб, вкусна закуска по всяко време на деня

Продуктите Finn Crisp, благодарение на празничната си форма, могат лесно да се използват за сандвичи, супи или салати, както у дома, така и на специални събития.

Относно Finn Crisp

Марката Finn Crisp стартира във Финландия през 1952 г. Производителят Finn Crisp е номер две в света по производство на хляб и лидер в хлебопекарната индустрия във Финландия и балтийските държави. В Румъния продуктите Finn Crisp се разпространяват от Maresi Foodbroker SRL и се намират във веригите магазини Auchan, Carrefour, Cora и Mega Image, в два варианта: традиционни хрупкави хлябове (от ръж и ръжени трици) и тънки хрупкави хлябове (от ръж, многозърнест или кимион, кориандър и чесън). Препоръчителната цена за кутия Finn Crisp от 175 g/200 g е между 7,50 и 8,90 леи.