Фалшиви меденки без мед, от овесени ядки брашно - Салата фабрика

Меденки без мед, овесени ядки, без захар!

ядки

Обикновена диетична коледна бисквита с вкус, подобен на оригиналните меденки за тези, които искат да отслабнат без релаксация и продължително омекотяване, диабетици, инсулиноустойчиви, кандида диети!

Диетична Коледа - така че пазете теглото си по време на празниците!

Меденки без мед рецепта

Съставки за меденки (за 10-12 броя в зависимост от формата):

  • 3 dkg мека (не течна!) Кокосова мазнина или масло
  • 10 dkg брашно от овесени ядки
  • 2 dkg пшеничен глутен (+ малко за намазване)
  • връх на ножа годна за консумация сода за хляб
  • 1 ек. прясно изцеден лимонов сок
  • 1 мока лъжица Dia Wellness четвърт подсладител
  • 2 чаени лъжички микс от подправки за меденки
  • 1-2 чаени лъжички (или колкото приемате, също зависи от качеството на овесеното брашно) студена вода
  • 1 + 1 по-малки яйца за смазване

Домашна овесена каша:

https://youtu.be/Kpdf7gegQ_Y

Приготвяне на меденки:

  1. НА сухи материали (брашно от овесени ядки, сода за хляб, подсладител, подправка за меденки, пшеничен глутен) и след това смачкани с лимонов сок и кокосова мазнина. (Трябва да работите бързо с него, не трябва да го пластифицирате или раздробявате дълго време, защото тестото няма да се събере. Сложете тестото в най-добрия шредер!)
  2. Направете кухина в средата на трохите и след това разбийте 1 яйце и добавете 1 чаена лъжичка студена вода.
  3. Полейте водата с яйцата и постепенно се движете отвътре навън замесете тесто.
  4. Ако се рони, можете да добавите студена вода и да месите с нея.
  5. Замесете тестото върху силиконов лист (или дъска за месене), леко поръсен с пшеничен глутен Разтегнете 1 см тънък.
  6. Всички меденки, направени от разтегнатото тесто за меденки пробите се пробиват (Коледна елха на меденки, сърце, камбана, звезда, снежинка ... и т.н., но тестото е чудесно и за приготвяне на къща за меденки!).
  7. Застелете лист за печене с хартия за печене и петнистите меденки a наредени на лист за печене.
  8. За смазване разбийте яйцата и всяко едно намажете върха на меденките веле.
  9. Това е когато може да бъде украсена меденките със семена (например нарязани бадеми, семена от чиа, сусам, годжи плодове).
  10. Изсипете листа за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса и за 10 минути готов за печене меденките.