Евродепутатите казват "да" на веганските бургери, но не на киселите млека на растителна основа - La

AFP - Публикувано на 10-23-20 в 14:38 ч. - Актуализирано на 10-23-20 г. в 14:44 ч.

веганските

Евродепутатите отхвърлиха в петък текст за забрана на имената на "пържола" или "бургер" за вегетариански продукти без животинско месо, като същевременно приеха изменение, забраняващо наименованията "кисело мляко", "сирене" или "сметана" и сравнения с млечните компоненти за продуктите без животинско мляко.

Европейският парламент гласува с голямо мнозинство срещу изменение, предлагащо да се забрани в ЕС използването на имена като „колбаси“, „хамбургер“, „филе“ или „бягство“ за продукти, произведени от зеленчуци или зърнени култури, които не съдържат животински месо, но имитира структурата му.

Франция вече беше приела такава забрана.

От друга страна, членовете на ЕП одобриха с по-голямата си част поправка, забраняваща наименованията "кисело мляко", "сирене" или "сметана" за продукти без животинско мляко, включително нехранителни продукти ("душ гел от соево мляко".). Европейското правосъдие вече беше цензурирало през 2017 г. името „соево мляко“ за храна.

Забраната оттук нататък ще се разшири и към изразите за сравнение („кремообразен вкус“, „заместител на маслото“, „стил на сирене“). Единствените изключения са отдавна установените изрази (бадемово мляко, кокосово мляко или какаово масло).