Препоръчителни напитки в мобилната диета Montignac Click

Поставени са редица хипотези за ефекта от консумацията на алкохол върху наддаването на тегло. Френският диетолог Мишел Монтиняк популяризира своите изследвания в няколко тома за здравословна храна, продадени в над 18 милиона копия.

напитки

Мишел Монтиняк оценява, че алкохолът може да допринесе за увеличаване на теглото, ако се консумира в прекомерни количества. Ако се пие разумно, алкохолът може да няма странични ефекти. Във фазата на отслабване е добре да ограничите консумацията на алкохол до една чаша вино, изпито в края на храненето. Идеално е да се откажете от тази „порция", за да не се изкушите да пиете повече. След премахване на излишните килограми се разрешават две или три чаши вино на ден.

Алкохолът осигурява енергиен прием, който ще се използва от тялото, като приоритет. По този начин тялото няма да прибягва до резервни мазнини като гориво. В тази ситуация алкохолът блокира загубата на тегло. Но това се случва особено, когато алкохолът се консумира на гладно.

От друга страна, след хранене, когато се консумират протеини-липиди (месо, риба, сирене), алкохолът се метаболизира по-бавно и поради тази причина не допринася за производството на неприятни мастни запаси.

Но нещата стоят по-различно в случая с аперитивните напитки. Те трябва да бъдат изоставени без никакво съжаление. Ако сте на парти, за да не направите несъгласна нотка с другите гости, изпийте доматен сок или друга безалкохолна напитка. Според диетолога Мишел Монтиняк единственото благородно мезе е шампанското или качественото вино. Но не трябва да приемате чаша ликьор като аперитив, ако не обичате вино или шампанско. Също така за мезета обърнете внимание на лошите въглехидрати: чипс, крекери и т.н. Изберете маслини, две или три кубчета сирене, парче наденица или дори пушена риба. По този начин тези "порции" храна забавят преминаването на алкохол в кръвта.