Енергийни гелове в състезанието; 30 г въглехидрати на 12 часа

Автор: Бруно Чаузи, сертифициран учител по физическо възпитание.

Лекотата на транспортиране на енергийни гелове по време на състезанието и отварянето е важна точка, решаваща дори при избор. Няколко проучвания демонстрират енергийната полза от геловете (*). Например посоченото по-долу изследване включва 10 бегачи, за да завърши двучасова сесия, като всяка използва вода и един гел на час. В края на упражнението потребителите на геловете са имали по-високи нива на кръвната захар от контролите, които са получавали плацебо. Всъщност само първите получиха захари, а останалите въвеждат тази, която циркулира в кръвта.

Геловете осигуряват същата полза като енергийните напитки, с изключение на това, че осигуряват енергия в по-компактна форма, тъй като въглехидратите се доставят веднъж на час, за разлика от напитките. Това създава реален проблем, ако пиете твърде малко след поглъщане на гел, вие сте в същата ситуация, както ако консумирате твърде концентрирана напитка, което може да доведе до повишен риск от храносмилателни разстройства. Гелът осигурява около 30 g въглехидрати, еквивалентни на нуждите наполовин час. 250-300 ml вода трябва да се поглъщат едновременно, което е трудно и което малко дистрибутори споменават. Друг момент, който трябва да се вземе предвид: вкусовете и ароматите варират много, от шоколад до ананас, докато текстурата е между откровено течна и пудинг, в зависимост от марките и продуктите.

---