Елдовото брашно ви напълнява Блогът

блогът

Когато искате да отслабнете по устойчив начин, важно е да знаете храните, които трябва да избягвате, независимо дали по време на диетата или с течение на времето. Така че, както при много продукти, има различни видове брашно, някои с по-високо съдържание на калории от други. Тук се интересуваме от брашно от елда, което сега е много модерно. Но калорично ли е ? Дали тя дебелее ? Съдържа ли глутен ?

Направи я стройна ?

Елдата е особено питателна зърнена култура, тъй като съдържа приблизително 12% протеин и е богат на лизин, за който се установява, че е незаменима аминокиселина. Има също мед, магнезий и желязо, както и много витамини, включително В1, В2 и В3. Но това семе става интересно за диетите, когато започнем да говорим за приема на въглехидрати и мазнини, тъй като двадесет грама семена съдържат 14,3 грама въглехидрати само за 0,7 грама мазнини. По този начин това брашно осигурява енергия и витамин, като същевременно има много ниско съдържание на калории.