Екстракт от зелено кафе на зърна диета горелка мазнини или куца бръмчене
В скорошен епизод на „The Dr. Oz Show, „екстракт от зелено кафе на зърна - добавка, направена от зелени (непечени) кафе на зърна - е рекламиран като„ горелка на мазнини, която помага на жените да отслабнат “.
Oz тества ефекта на екстракта върху 100 жени. Половината получи 400 mg екстракт от зелено кафе на зърна 30 минути преди закуска, обяд и вечеря в продължение на две седмици; другата половина получи плацебо. Участниците бяха помолени да поддържат редовната си диета и да поддържат лист за хранене. Жените, които са приемали екстракта, са загубили средно два килограма, докато групата на плацебо е загубила средно един килограм
След излъчването на епизода екстрактът от зелено кафе на зърна се превърна в един от най-търсените термини в интернет. Предлага се най-вече под формата на хапчета, но по-рано това лято Starbucks го добави като част от нова линия нискокалорични напитки, популяризирани като „естествен енергиен тласък“.
Малко публикувани проучвания обаче разглеждат ефектите на екстракта върху загубата на тегло - и нито едно в дългосрочен план.
В скорошно 22-седмично проучване изследователите дадоха ниски дози екстракт от зелено кафе на зърна (350 mg, два пъти дневно), високи дози от добавката (350 mg, 3 пъти на ден) или плацебо (3 пъти на ден) на 16 затлъстели възрастни 6 седмици всяка с двуседмична почивка, при която хапчетата не се приемат между последователностите. Субектите бяха насърчавани да бъдат физически активни, но диетичните промени не се препоръчваха.
Резултатите от изследването, финансирано от Applied Food Sciences, Inc. (компания, която произвежда екстракт от зелено кафе на зърна) и публикувано в списанието Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity, установиха, че субектите, които са приемали екстракта средно са около 18 паунда - повече от 10 процента от телесното ви тегло. Не са открити нежелани странични ефекти.
Екстрактът от зелено кафе на зърна съдържа кофеин, стимулант, свързан със загуба на тегло. Той също така може да се похвали с високи нива на хлорогенова киселина, полифенолен антиоксидант, който изследователите предполагат, че може да насърчи загуба на тегло чрез намаляване на абсорбцията на мазнини и глюкоза в червата и понижаване на нивата на инсулин за подобряване на метаболитната функция.
Доклад от 2011 г. в списание Gastroenterology Research and Practice установи, че екстрактът от зелено кафе на зърна намалява телесното тегло по-значително от плацебо в три проучвания. Въпреки че средната загуба на тегло - около 5,5 паунда - е умерена (може би защото дозите са скромни 180 до 200 mg/ден), изследователите забелязват лошото качество на изследванията и предлагат повече изследвания, преди да препоръчат екстракта за отслабване.
Докато екстрактът изглежда безопасен, поглъщането на твърде много хлорогенова киселина може да увеличи риска от сърдечни заболявания, тъй като повишава нивата на аминокиселината хомоцистеин. По принцип се препоръчва възрастните пиещи кафе да придържат умерено количество, около 3 или 4 чаши, или 300 до 400 mg на ден.
Но въпреки зеленото кафе на зърна, не си струва да харчите пари за отслабване, особено когато резултатите могат да бъдат малки - едва ли си струва да се спомене един килограм, екстрахираната група в проучването на Oz - и дългосрочните рискове са несигурни. Вместо това се придържайте към това, което знаем за дългосрочната загуба на тегло: устойчива, приятна диета, съчетана с ежедневна физическа активност.
Скучно е, но е безопасно и ефективно.
Опитвали ли сте екстракт от зелено кафе на зърна? Някакъв късмет? Кажете ни във Facebook!
Още от ДНЕС здраве:
Библиотекар твърди, че е загубила близо 80 килограма на "диета на Starbucks"
Стресови работни места, свързани с инфаркт. Не дух
„Краят на мъжа“ Автор: Жените са само по-гъвкави