Ефектът, повишаващ производителността на меда - спорт и наука
Накратко, как се образува медът: пчелите смесват прашец с различни ензими в телата си и зареждат течността в клетките на далаците в кошера.
Медът се състои от 4/5 части захар до 1/5 част вода. Цветната медена захар може също да съдържа фруктоза и декстроза, малки количества тръстикова захар и декстрин. Медовете от медена роса съдържат много специални захари (мелезитоза, трехалоза, манитол, рафиноза, дулцит). Пчелният мед има повече минерали от обикновения мед (желязо, мед, сяра, магнезий, диатомит, натрий, калий, хлор, фосфор). Съдържанието на витамини в меда е незначително
Често се казва и дълго време не знаех, че не е възможно да се посегне към меда с метална лъжица, това е така, защото киселините в него могат да разтварят токсините.