Единствената ми новогодишна резолюция - предполагам блог
На 23 септември 2013 г. се оказа, че съм диабетик. Имам диагноза диабет тип 2, това е типът, при който не трябва да си давам инсулин (все още).
Диабетът е хронично заболяване, което първоначално няма симптоми, няма болка, няма усещане. Ето защо бях изненадан, че захарта ми е висока. Какво? Аз? И това е така?
Безсимптомното е много опасно, защото сме склонни да не приемаме на сериозно това, което не е директно погрешно. До появата на симптомите може да е твърде късно. При диабет това може да означава слепота, загуба на крайници или дори смърт.
Разследванията разкриха, че освен захар, черният ми дроб е и в доста раматично състояние (диагностицирани са безалкохолна цироза и затлъстяване на черния дроб, и двете опасни). Според лекаря това вероятно е свързано с диабет и коремно затлъстяване и можем да разберем това, като кажем, че диабетът трябва да се контролира и затлъстяването да се елиминира. Тоест промяна в начина на живот. Но смазан.
Първо, нека видим как стигнах до тук. За съжаление спрях редовната йога за повече от година поради липса на време и енергия (вече не пиша в стария си йога блог). От йога държах вегетарианството само заради идеологията (ахимса - да не навредим на ненужно разумно същество).
В допълнение към много заседнала работа, нищо не помръднах, но бях нездравословен и ядох много. Поръчването на 32 пици вечер, поднесено с бира, беше често срещано явление. Качих се до 78 килограма на ръст от 171 см, предимно наддавайки на тегло около корема си. Буда-има. Не е добър ИТМ, трябва да е под 25.
Нямаше въпрос за промяна. Най-много една и половина килограма загуба на тегло на месец беше препоръчаното от Liverdock темпо, с редовни упражнения и, разбира се, диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Това много ме мотивира, ако опиша (а също и cigiblog ми помогна да се откажа) от плановете си. Но сега се зарекох да отнема поне три месеца първо и едва след това да дам обети и ангажименти, като погледна малко назад.
Сега изминаха три месеца, да видим какво имам.
Отказах се от веганското хранене, защото партньорът ми вече не се ангажира да готви специално за деца и да ми осигурява нисковъглехидратни и в същото време веган храни, които също съм готов да ям.
Намалих значително приема на калории, въпреки че не разчитам ежедневно. Оставих бял хляб, тестени изделия, картофи, шоколади и други храни с високо съдържание на въглехидрати. Ям много месо със зеленчуци. Не пия алкохол в продължение на половин година, дори след това само когато черният ми дроб е възстановен.
Мнозина са препоръчали палеолитната диета, която винаги ми е била безкрайно антипатична поради непрозрачността на обяснението зад нея, но ако резултатите го докажат, ще се храня с палеостила само като приемам рецепти, без да приемам идеологията. Quasi и uszkve, не напълно, но въпросът е, че заедно с много месо ям бедно на въглехидрати гарнитура.