Ечемична трева - ечемикът като лечебно растение и доставчик на хранителни вещества getFlow

Ечемичната трева или ечемикът принадлежи към рода на ечемика (Hordeum) и принадлежи към сладките треви (Poaceae). Зърното отдавна се смята за лечебно растение и съдържа цял набор от хранителни вещества.

Растението е световно разпространен и популярен вид зърно и е известно като храна от древни времена. Ечемичната трева първоначално идва от див ечемик. Ечемикът може да нарасне до 1,2 метра височина и има изправен, отличителен дръжка. Предсърдията и обвивката на листа напълно затварят дръжката. Друго свойство е леко назъбената лига, която може да бъде с дължина до 2 милиметра.

Произход на ечемичената трева

Първоначално ечемикът идва от Балканите и Ориента и е култивиран преди повече от 8000 години. В миналото ечемикът е бил основна храна.

В днешно време ечемичната трева може да се намери както при любителите градинари, така и при големите фермери и расте на малки обработваеми площи и големи полета. От време на време има и дива ечемичена трева.

като

Хранителни вещества и съставки

Ечемичната трева е изключително богата на хранителни вещества и е много търсена в здравословното хранене. Твърди се, че съставките имат лечебен ефект, което е частично доказано от научни изследвания.

Съдържа антиоксидантни ензими и хлорофил и се използва превантивно, за лечение и подобряване на храната.

Високата плътност на хранителните вещества е особено важна. Ечемичната трева съчетава:

  • Минерали
  • Витамини
  • Ензими
  • Микроелементи

Освен това растителните видове съдържат вторични растителни вещества като флавоноиди, както и фибри и диетични фибри. Общият пакет от здравословни съставки прави естествения продукт толкова изключително популярен.

Освен това е истински източник на енергия и често се използва при приготвянето на смутита и протеинови шейкове. Използва се също като добавка към храната, бустер в състезателни спортове или по време на възстановяване.

Хранителна стойност, витамини и аминокиселини

Ечемичната трева съдържа много важни минерали и микроелементи.

Манган, калций, селен, калий, натрий и магнезий са от съществено значение и се срещат в изобилие в растителните видове. Освен това ечемичната трева съдържа мед, сяра и кобалт.

Между другото: ечемичената трева поставя около 5 пъти повече желязо от броколите или спанака върху чинията или в стъклената чаша.

Витамини

За разлика от много храни, ечемичната трева съдържа относително високо ниво на витамин В12. В него има и други витамини, които си струва да се споменат.

Други витамини, които съдържа:

  • Витамин В3
  • Витамин В5
  • Витамин В6
  • Витамин В9
  • витамин Ц
  • Витамин Е.
  • Витамин К

Аминокиселини в ечемичната трева

Аминокиселините участват във важни процеси в организма и са компонентите, които изграждат протеините. Организмът сам не произвежда незаменими аминокиселини и трябва да се приема чрез храната.

Следните основни аминокиселини се съдържат в ечемичената трева, допълнени с незаменими аминокиселини:

  • Левцин
  • Лизин
  • Изолевцин
  • Метионин
  • Треонин
  • Фенилаланин
  • Триптофан
  • Валин

Ечемична трева в медицината

Много диетолози се кълнат в ечемичната трева и нейните лечебни сили. Следователно растителните видове се развиха в истински бум и с право;

Твърди се, че ечемичната трева укрепва имунната система и допринася за общото благосъстояние.

Освен това зърното е добро средство за стрес, петна по кожата и чупливи нокти.

Лечебни ефекти на ечемичната трева

Благодарение на лечебния ефект тревите се използват при стомашно-чревни оплаквания и се твърди, че имат положителен ефект върху диабета. Ечемичната трева също се използва все по-често при лечение и диети и е основен доставчик на хранителни и жизненоважни вещества. (1.4)

Кожа и коса

Важни съставки имат положителен ефект върху кожата и косата. Порестата коса може да бъде намалена. Съставките също предпазват кожата от нечист тен или могат да я подобрят.

щитовидната жлеза

Ечемичната трева не може да излекува заболяване на щитовидната жлеза, но може да мобилизира целия организъм и по този начин да има лечебен ефект върху функцията на щитовидната жлеза.

Ниво на холестерол

Пациентите с лоши нива на LDL холестерол могат да се възползват от свойството за понижаване на холестерола. Дали консумацията на ечемичена трева е полезна се решава за всеки отделен случай и зависи от общото здравословно състояние.

метаболизъм

Хранителната плътност ясно показва, че ечемичената трева ускорява метаболизма и по този начин оказва влияние върху общото благосъстояние и фитнес.

Киселинно-алкален баланс

Ечемичната трева може да доведе баланса на киселинно-алкалния баланс. Освен това хранителните вещества могат да помогнат за подобряване на общото благосъстояние и по този начин да предотвратят свързаната със стреса ацидоза.

Ечемичната трева има благоприятен ефект върху стомаха и чревния тракт и може да облекчи симптомите. Резултатът е възстановена чревна флора. Съставките също така осигуряват естествена защита срещу метеоризъм.

Рискове и странични ефекти

Страничните ефекти са редки, но са възможни при прием на ечемичена трева. Особено при нечувствителност, някои реакции като ...

  • диария,
  • Метеоризъм,
  • Появяват се гадене и повръщане.

Следователно, дозата трябва да се приема с повишено внимание в началото, за да може да се идентифицират възможните непоносимости на ранен етап.

Хронично болните и възрастните хора трябва да бъдат особено внимателни, за да може организмът бавно да свикне с непознатата досега храна.

Много често обаче няма странични ефекти.

Поглъщане и дозиране

Ечемичната трева се предлага като разнообразни продукти от ечемичена трева. В допълнение към изпитания прах от ечемичена трева в магазините има и гранули или капсули. Всички продукти от ечемичена трева са относително лесни за дозиране и се предлагат в практични размери. Сокът от ечемичена трева е особено популярен.

Всичко зависи от формата, под която сами получавате ечемичната трева. Ако не искате да пиете сок или не искате да смесвате шейк, можете алтернативно да разчитате на ефекта от лесно дозираните пелети или да включите ечемичена трева на прах във вашата диета.

Възможни продукти от ечемичена трева

  • прах
  • сок
  • Капсули
  • Семена

Точната доза е най-важното нещо. Тук важи следното колко често; всичко в мярка, а не в маса. На продуктите, които се продават без рецепта, инструкциите за дозиране могат да бъдат намерени на опаковката, както и инструкции за употреба. Дозировката може да варира в зависимост от вида на продукта.

Комбинацията от ечемичена трева и куркума или други „суперхрани“ също е популярна и се предлага на пазара като сок, който не е от концентрат, например.

Пелети от ечемичена трева

Пелетите са прах от ечемичена трева, оформен на таблетки. Благодарение на добрите възможности за дозиране и практичното съхранение, пелетите са идеални за редовна употреба. Независимо от размера на опаковката, пелетите са удобни и компактно опаковани, защитени от влиянието на околната среда и винаги готови за употреба. Не е необходима сложна подготовка.

Ечемична трева на прах под формата на прах

Ечемичната трева на прах се обработва от ечемичена трева под формата на прах. Прахът се получава от млади ечемичени тревни растения. След като растението достигне поне 10 сантиметра или повече, то се прибира. След изсушаване ечемичната трева се пулверизира и опакова в херметически затворени торби. Ечемичната трева на прах е готова за употреба и се предлага в различни размери на опаковката. (1.2)

Ечемична трева за животни

За коне

Пелетите от ечемичена трева са добро допълнение към съвременното коневъдство.

Ценните съставки правят пелетите истинска мощна храна за коня, имат балансиращ ефект върху нервите и укрепват имунната система.

Пелетите от ечемичена трева също се използват като вид лек след заболяване и подпомагат периода на рехабилитация.

Ечемичната трева във фуражна форма за коне съдържа важно аминокиселини и укрепва жизнеността на развлекателните и спортните коне.

Трябва обаче да се помни, че ечемикът е по-малко вероятно да се използва от тънките черва, отколкото например овесът или царевицата. (7)

За кучета

Естествената ечемичена трева на прах се използва като хранителна добавка за кучета.

Доставчикът на енергия допълва месните дажби и осигурява важни

  • Микроелементи
  • Витамини
  • Минерали

Благодарение на лечебните си свойства, ечемичната трева на прах може да бъде много ефективна срещу дразнене на стомаха и прекалено подкиселяване. Освен това изпитаните растителни видове могат да предотвратят симптомите на дефицит при четириноги приятели.

Ечемичната трева се оказа особено полезна за подобряване на фуражите и допринася за общото здраве. (8-ми)

Критика и опасения

Хубавото на растението са неговите витамини и висока хранителна плътност, но насладата от него може да има и нежелани ефекти.

Например, можете да използвате преработената ечемичена трева за улавяне на токсини от околната среда или пестициди, или можете да изложите тялото си на непознати диетични фибри, които може да са трудни за смилане.

При покупка трябва да се наблегне особено на биологичните продукти. И въпреки многото добри свойства, ечемичната трева в крайна сметка също не е чудо растение.

Наука и опит с ечемичена трева

Японският лекар и учен д-р. Йошихиде Хагивара работи усилено върху ефектите на ечемичната трева и открива невероятното съдържание на ценни хранителни вещества и докладва по време на своите изследвания за подобряване на храносмилателните проблеми, кожни заболявания, диабет, високо кръвно налягане и състояния на изтощение.

Тревата на ечемика също е научно изследвана за хронични възпалителни заболявания на червата и е показала добри резултати. Ечемичната трева също може да предпази от съдови заболявания, което разкрива друго проучване. (5.6)

Ечемичната трева е добре позната по целия свят и има богат опит с консумацията й като лечебно растение. Много преживявания показват положителен ефект и говорят за подобрение на симптомите.

Ечемичната трева често е на високо място в диетичния план, особено за тези, които се интересуват от естествени продукти.