Джинджифил - свойства и ползи

От Камелия Диакону, сряда, 4 март 2020 г., 13:33

Джинджифилът е една от чудесните храни за здравето на тялото. Идеално е да се яде за лечение на респираторни инфекции, кашлица, мускулни болки, но също така и много други заболявания, когато се консумира в комбинация с мед или лимон. По-долу ви казваме какви свойства има, но и кои са най-важните ползи от консумацията на джинджифил.

Джинджифил - свойства и ползи

Джинджифилът произхожда от тропическите гори на Южна Азия и е храната, използвана от векове за различни ястия, но също така и за лечение на редица заболявания. Чаят от джинджифил е естественият метод, чрез който можете да облекчите лошото храносмилане, да намалите интензивността на мигрена или друга болка, но също така и естественото лечение за лечение на грип или настинка.

Ето как се прави чай от джинджифил

Вземете корен от джинджифил от около 5 см, измийте го добре и го настържете. Междувременно кипнете литър вода и когато достигне точката на кипене, добавете джинджифила и оставете да ври още минута. Всичко се оставя да се влива в продължение на 30 минути, след което чаят се прецежда и е полезен само за консумация.

Чаят от джинджифил може да се подслади с мед или да се допълни с малко лимонов или ментов сок.

Корен от джинджифил - свойства

Мощен антиоксидант;
Естествен антибиотик;
антибактериални;
терапии;
антиоксидант;
енергизиращо;
възпалително.

Хранителни стойности на 100 грама корен от джинджифил

Въглехидрати - 18 г;
Фибри - 2 g;
Протеини - 1,82 g;
Диетични фибри - 2 g;
Захари - 1,7 г;
Фосфор - 34 mg;
Цинк - 0,34 mg;
Фолиева киселина - 11 мкг;
Рибофлавин - 0,034 mg;
Ниацин - 0,75 mg;
Натрий - 13 mg;
Витамин B6 - 0,16 mg;
Калций - 16 mg;
Желязо - 0,6 mg;
Витамин С - 5 mg;
Калий - 415 mg;
Магнезий - 43 mg.

Ползите от яденето на джинджифил

Естествено лекарство за грип и настинки

Консумацията на джинджифил, поради неговите антибактериални свойства, може да намали проявите на грип и настинки, а поради гингерола в корена, може да помогне за намаляване на риска от инфекция в организма. Това е продуктът, който укрепва имунната система и подпомага организма в борбата срещу патогени като вируси или бактерии.

Стимулира храносмилателната функция

Джинджифилът стимулира ензимите с ефективна роля в усвояването на хранителните вещества и по този начин предотвратява появата на храносмилателен дискомфорт, проявен чрез подуване на корема или лошо храносмилане. Поради своите противовъзпалителни свойства, джинджифилът е естествен адювант за отпускане на стомашните мускули и спомага за стимулиране на храносмилателната система.

Помага за намаляване на възпалението

Коренът от джинджифил има противовъзпалителни свойства и за това се препоръчва да ядете джинджифил, ако имате болки в ставите, навяхвания, мускулна треска или луксации. Той може да помогне за намаляване на интензивността на болката, но също така значително да подобри мобилността.

Регулира кръвното налягане

Според проучвания редовната консумация на чай от джинджифил предпазва сърцето от рискови фактори като високо кръвно налягане, висок холестерол, кръвни съсиреци, действия, които могат да доведат до сериозни медицински състояния.

Може да намали гаденето

Джинджифилът, консумиран умерено, може да намали симптомите на гадене, но също и храносмилателен дискомфорт. Също така, в комбинация с босилек, джинджифилът може да има ободряващ ефект върху тялото.

Успокоява болката, свързана с остеопорозата

Сковаността и сковаността или изтръпването в ставите са свързани с остеопороза. След проучвания изследователите показват, че приемането на екстракт от джинджифил може да намали симптомите на остеопороза и дори да помогне за намаляване на дозата на медикаментозно лечение.

Предотвратява болестта на Алцхаймер

Хроничното възпаление и оксидативният стрес са основните причини за болестта на Алцхаймер. Тъй като джинджифилът съдържа антиоксидантни активни вещества, консумирани редовно, той може да подобри паметта и да увеличи времето за реакция на организма.

Други ползи от джинджифила

Регулира нивата на кръвната захар;
Бори се с плешивостта;
Борба с гъбични инфекции;
Облекчава менструалните болки;
Осигурява защита срещу стомашни язви;
Може да потисне развитието на рак.

Как да съхранявате джинджифила правилно

Коренът от джинджифил може да се съхранява дълго време, но за да сте сигурни, че се наслаждавате на неговите предимства, препоръчително е джинджифилът да се съхранява в найлонова торбичка, която да се съхранява в хладилника. Така коренът на джинджифила може да остане свеж до 4 седмици.

Джинджифил - противопоказания

Ако се консумира в умерени количества, джинджифилът е безопасна храна и не предизвиква странични ефекти. Възможно е обаче да има случаи, при които джинджифилът причинява стомашен дискомфорт или киселини, особено при хора с гастрит.
Ако се прилага върху кожата като масло, джинджифилът може да предизвика дразнене. Препоръчително е предварително да направите тест на малка част от кожата, за да сте сигурни, че не сте алергични към джинджифил.