Двеста хиляди унгарци гладуват в една от най-дебелите държави в Европа
Въпреки че е трудно да се каже точният брой, около петнадесет хиляди деца буквално не получават достатъчно храна в Унгария, а много други деца са затлъстели поради качествен глад. Гладът също е заложен в порочния кръг на възпроизводството на бедността и е необходимо по-голямо социално сближаване, за да се изкорени това явление в една от най-дебелите държави в Европа.
Според ООН броят на хората, страдащи от глад в Унгария е около двеста хиляди. Тази цифра е ненадеждна, тъй като явлението е трудно да се измери точно. От друга страна, социалните политици са съгласни, че около петнадесет хиляди деца буквално не получават достатъчно храна. Това е огромна група, но тя съставлява малка част от живеещите в дълбока бедност, така че да бъдеш в бедност не е задължително да върви ръка за ръка с редовния глад.
Можете също така да напълнеете от глад
Могат да се разграничат два вида глад, количествен и качествен глад. Количественият глад означава, че тялото получава по-малко енергия, отколкото се нуждае ежедневно, така че загубата на тегло започва. Когато настъпи качествен глад, тялото получава неадекватен дял от нуждите си от хранителни вещества, което може да доведе до недохранване и преяждане. И двата вида глад могат да имат сериозни последици за здравето, пазара на труда и училището. В Унгария качественият глад е по-често срещан, въпреки че много хора също се борят с недостига на храна.
Качественият глад също може да доведе до затлъстяване. Таблицата по-долу показва, че затлъстяването е често срещано, особено сред жените с основно образование, в резултат на качествен глад и недохранване.
Източник: Национално проучване на храненето и състоянието на храненето 2009 г., Национален институт по храните и храненето
Най-важните аспекти: място на пребиваване, етническа принадлежност, възраст
Един от най-важните аспекти при определянето на групите с риск от глад е мястото на пребиваване, т.е. териториалното измерение. Населението, живеещо в провинцията, е три до четири пъти по-застрашено от глад, отколкото населението, живеещо в Будапеща. Нуждаещите се в столицата могат да получат топла храна всеки ден, докато в провинцията това е възможно средно само веднъж седмично, тъй като помощните мрежи тук работят много по-малко ефективно.
Етническата принадлежност също е изключително важна по отношение на участието. Многобройни изследвания и проучвания показват, че циганите са прекалено представени сред бедните. Следователно човек от ромски произход също има много по-голям шанс за глад, отколкото не-ромски сънародник. Лошото социално положение на ромите може да бъде проследено по редица причини. Трансформацията на пазара на труда след смяната на режима засегна по-специално ромите: по време на социалистическата ера те работеха с много високи темпове в тежката промишленост, която на практика беше премахната в началото на 90-те години. По време на социализма равнището на заетост на ромите е около 85%, днес това е 22% (въз основа на ромското изследване на Ищван Кемени от 2003 г.).
Третото най-важно измерение, влияещо на риска от глад, е възрастта. Това е така, защото децата са изложени на повишен риск от недохранване, което може да има сериозни последици и да допринесе за повторение на социалните неравенства.