Д-р Тиери Хертоге - становище за хормоналната диета
Спадът на нивата на хормоните с възрастта не е неизбежен. Според Тиери Хертоге, автор на бестселъра за хормоналната диета (прочетете откъс ТУК >>), някои промени в диетата могат да направят възможно намирането на оптимален хормонален баланс. Обяснения.
Кои са основните хормони, които играят роля при стареенето ?
Два хормона са особено важни: хормон на растежа и IGF1 (инсулиноподобен растежен фактор). Както подсказва името му, растежният хормон (наричан още GH за хормон на растежа) помага да хората станат по-високи, но това не е единствената му роля, тъй като спомага и за структурирането на тялото и чрез намаляване на мастната маса в полза на мускулите, за да стане по-твърдо. IGF-1 е един вид "супер хормон на растежа": той е в състояние да забави стареенето и дори да го обърне! Освен това има ефект на намаляване на бръчките.
Следователно всички процеси на стареене се влияят от тези два хормона ?
Участват и други хормони, но в по-малък мащаб. Например, женските и мъжките полови хормони намаляват появата на малки бръчки, окситоцинът подобрява ниското либидо, щитовидният хормон „събужда” хормоналната система и ви кара да се чувствате по-добре сутрин, кортизолът дава l енергия, мелатонинът ви позволява да имате добър сън (от съществено значение за по-бързото стареене!) и др.
Какво се случва, когато остареем ?
С възрастта производството на хормони намалява и се появяват първите признаци на стареене. Ако ви липсва кортизол например, ще имате повече петна по ръцете и ръцете, кухи бузи, тъмни кръгове под очите, ще устоявате по-малко на стрес и умора, ще имате подуване на корема, повече конюнктивит ... Ако ви липсва естроген, ще имате тънка, дехидратирана кожа, склонна към бръчки, по-меки гърди, склонност да виждате нещата в черно ... Всеки дефицит съответства на поредица от физически и психологически признаци, които трябва да бъдат идентифицирани.