Да! хранителните добавки станаха необходими
Да! хранителните добавки станаха необходими.
Обикновено храната ни трябва да може да отговори на всички наши хранителни нужди. За съжаление, днешната храна най-често се денатурира и се изпразва от основни хранителни вещества по начина на приготвяне на храната, но също и по метода на отглеждане.
Защо нашите храни са станали толкова бедни на хранителни вещества ?
Попадали ли сте някога на страхотни статии за обедняването на нашата храна? Резултат от нашето интензивно земеделие: Храната ни стана „празни черупки„.
Нашите плодове и зеленчуци са станали особено бедни на витамини, минерали и антиоксиданти, в наш голям недостатък! Смятаме, че се напълваме с витамини, като ядем портокал, всъщност това е вода, фруктоза и няколко следи от хранителни вещества. Монокултурата, интензивното земеделие, масовото използване на пестициди, химически торове, тревожното намаляване на биологичното разнообразие, както и неистовият стремеж към все по-голям добив на всяка цена, обедняват почвите ни, но и това, което расте там.
Конвенционалното интензивно земеделие, което под претекст, че предлагате продукти на най-ниски цени, ви осигурява посредствени продукти, пълнени с пестициди, химически торове и още повече не съдържат почти никакви хранителни вещества. !
И това е факт: Храната ни е средно 5 пъти по-бедна на хранителни вещества, отколкото преди 50 години! Това е тревожно !
Хранителни добавки и тяхната история
Въпреки че хранителните добавки са отскоро, навлизането им на пазара е силно свързано със здравословни състояния, които са измъчвали през вековете, като скорбут, причинен от дефицит на витамин С, рахит, костни деформации и др.
Всъщност хранителните добавки са разработени за първи път с цел предотвратяване на различни здравословни проблеми. Но днес употребата на тези добавки стана от съществено значение за нашето здраве и диетичния ни баланс.
За какво са те ?
Представени под формата на капсули или ампули или прах, хранителните добавки са полезни по всяко време. Те обаче не заместват храната, но са от съществено значение за запълване на нашите недостатъци.
Хранителните добавки са от съществено значение за преодоляване на а дефицит на прием или а хранителен дефицит, какъвто е случаят с всички днес.
A разнообразната и балансирана диета вече не е достатъчна, за да покрие нашите хранителни нужди, тази ситуация изисква прием на хранителни добавки, за да компенсира липсата на хранителни вещества:
- Това важи за хората, които следват специални диети(вегетарианска диета, веганска диета, веганска ...);
- Това е така и в определени възрасти от живота (детство, бременност и др.), Когато се препоръчва добавяне с определени витамини. В този случай Вашият лекар ще разговаря с Вас за това.