Домати, пълнени патладжани с кайма са сърдечни и кърмещи - Рецепта Femina

Можете да използвате патладжан по много начини, перфектни, когато са пържени, пържени и пълнени. Лесно се подправя поради неутралния си вкус. Пълнено с кайма и сирене отгоре може да бъде вълнуващ обяд или вечеря. Можете да го предложите самостоятелно, с дресинг с кисело мляко или дори булгур. Когато пазарувате, изберете ярки, по-твърди, тъмно лилави парчета, за да ги направите наистина вкусни.

Пълнен патладжан с домат и кайма

Състав:

2 патладжана
40 dkg свинско кайма
4 домата
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 чаена лъжичка червен пипер
20 dkg сирене
1 клон босилек
1 клон магданоз
сол
пипер
масло