Домашен кето шоколад в два цвята кухня на Annda`s Keto

Направих този домашен кето шоколад за Коледа, защото ми липсваше детският шоколад, този, който направи майка ми. Точно по този начин тя го нави на клечка, в два цвята и беше също толкова сладък и засищащ.

По това време това не беше кето като моето, но бих казал, че разликата между тях е много малка, кето има ароматен вкус на кокос (от кокосово мляко), но иначе изглежда също толкова добре.

С процент от 86% мазнини, домашният кето шоколад има 1,5 g въглехидрати нето/порция и е толкова засищащ, че 2 филийки са достатъчни за хранене.

Домашен кето шоколад в два цвята

Ключова дума какао, шоколад, кокос, десерт, кето, ниско съдържание на въглехидрати

Кухнята на Keto на автора на Annda

Съставки

300 г кокосово мляко на прах;
150 g подсладител (еритритол);
150 мл вода;
100 г органично масло;
50 г какаово масло;
30 г какао;
25 г пекани;
екстракт от ванилия.

Инструкции

Бележки

За веган (на гладно) вариант вместо масло можете да сложите какаово масло.
Ако искате да улесните работата си, вместо да навивате шоколада, можете да го излеете на слоеве, в тава.
Нарежете шоколада на филийки и го поставете във фризера. Ще се превърне в свеж десерт и процесът на замразяване ще ги изреже от сладкото. Открих, че този вариант ми харесва повече.

Ако рецептата ви е харесала и искате да ме подкрепите да създавам качествено съдържание в бъдеще, можете да го направите, като кликнете тук:

Хранителни макроси

Мазнини: 86%
Диетични фибри: 1%
Нетни въглехидрати: 7%
Протеин: 6%

Следвайте ме на: