Документален филм на BBC World; проучва връзката между HIVAIDS и s; curit; храна

проучва

Документалният филм на BBC World разглежда връзката между ХИВ/СПИН и продоволствената сигурност

Фокусът е върху работата на ФАО в тази област

15 май 2003 г., Рим -- Въпреки изобилието от природни ресурси, Африка на юг от Сахара със сигурност не е мечтаното място на фермера. Сушите, наводненията и други повтарящи се бедствия вземат своето, докато хроничната бедност, социалните проблеми, неефективните политики и гражданските конфликти също допринасят за недостига на храна и широкото недохранване.

През последното десетилетие вирусът ХИВ/СПИН е добавен към тази част на света, където до 80 процента от населението зависи от селското стопанство за храна и доходи. Тъй като болестта продължава да убива милиони хора, като същевременно оставя десетки хора да гладуват, защото са твърде отслабени, твърде млади или твърде бедни, за да обработват земята, Южна Африка преживява различна форма на криза. което от своя страна увеличава възможностите за разпространение на вируса.

Това е посланието, което възниква от нов половин час документален филм, Засяване на семена от глад, продуциран от ФАО в сътрудничество с Телевизионния тръст за околната среда (TVE), независима филмова компания със седалище в Лондон; ще се излъчи по BBC World тази седмица.

Филмът илюстрира как кризата със СПИН засяга пряко милиони хора, заразени с болестта ? много от тях са земеделски работници, като Барнабус и Мери Чабала. Тъй като вирусът ХИВ/СПИН има тенденция да нанася удар в най-продуктивния период от живота, от 15 до 49 години, много полета в южната част на Африка сега са угари. В резултат на това семейства като Чабала не само губят храна и парични култури, но и ценни ресурси, като добитък и инструменти. „Трябваше да продадем всичко, за да купим храна и да платим медицинските си сметки“, казва Мери.

За съжаление здравните служби в тази част на света не отговарят на изискванията на засегнатите от епидемията. В ситуация като тази храненето е от основно значение. „Когато хората са недохранени, те нямат силата да се противопоставят на инфекцията и СПИН расте по-бързо“, казва Карел Калънс, диетолог от ФАО, работещ в региона, който предостави техническа подкрепа за документалния филм. Храната не е лек за ХИВ/СПИН, но може да помогне на хората да живеят по-дълго и да водят по-продуктивен живот.

Диетата може да се използва като превенция

След като човек умре от СПИН, трудностите обикновено се увеличават за останалите членове на семейството, особено жените и децата. Например в някои общности е обичайно жената да загуби достъпа си до земя и друго имущество след смъртта на съпруга си. Тъй като производството на храни често е задача на жените, тези традиции могат да навредят на цялото семейство. Освен това членовете на семейството се преместват в търсене на храна или работа, увеличавайки риска от заразяване с ХИВ и връщането му у дома.