Доброто зърно прави чудеса с тялото - не го пропускайте от диетата си!
Мненията са разделени по отношение на количеството консумирани зърнени храни, но е сигурно, че правилно подбраното зърно е съществена част от ежедневната ни диета. Но какво и колко трябва да консумираме? Това последвахме!
Колко е това?
Почти 50% от нашата диета се състои от въглехидрати, които включват плодове и зеленчуци, както и зърнени храни. Можем да кажем, че си струва да покрием една трета от цялото си хранене от качествени зърнени храни - казва Каталин Ихас, диетолог, експерт в Life.hu, който обръща внимание на важността на качественото хранене.

Ако сте избор на зърно, съсредоточете се върху пълнозърнести храни. Те осигуряват основната енергия, от която се нуждае тялото, освен че са здрави, имат много благоприятен ефект върху червата и нивата на холестерола. Но е важно да се отбележи, че докато традиционните храни с бяло брашно са прости въглехидрати, тоест те бързо повишават нивата на кръвната захар., дотогава съединенията се абсорбират по-бавно, това прави нивата на кръвната им захар много по-балансирани “, казва Каталин.