Добро сърце; Теми - Reformhaus®
За здрава сърдечно-съдова система
Статус: 04/02/2020 (04/02/2020)
И то бие и бие и бие - сърцето ни изпомпва енергия в тялото ни около 7000 пъти само за един ден. През повечето време дори не го забелязваме от този нетърпелив орган, който изпомпва кръвта ни през тялото и по този начин го снабдява с кислород и хранителни вещества. Трябва да е точно така.
Сами можем да направим много за здрава сърдечно-съдова система и дълъг живот - например чрез диета. Последните проучвания показват кои храни и диети са най-добри.
Всъщност дълго време не забелязваме, че нещо не е наред със сърцето ни. Може би регистрираме леко сърдечно налягане, световъртеж или сърдечно сърце, чувстваме се общо слаби и уморени бързо: Сърдечни проблеми като артериосклероза или коронарна болест обикновено се развиват незабелязано в продължение на много години. Инсултът и инфарктът - водещите причини за смърт в индустриализирания свят - са крайната точка на едно дълго развитие.
Типични причини са предимно високо кръвно налягане, диабет и нарушения на липидния метаболизъм. Сега добрата новина: В нашите собствени ръце е да улесним работата на сърцата си, да ги поддържаме здрави. В допълнение към достатъчно упражнения, отказване от тютюнопушенето и намаляване на стреса, диетата е важен фактор за дълъг и здравословен живот. Какво поддържа нашите съдове еластични, как функционира взаимодействието между вегетативната нервна система, червата и хранителното поведение и какво (също и колко) трябва да попадне в нашите чинии за укрепване на сърцето е до голяма степен известно в медицината и е доказано от проучвания.
Професор доктор. Андреас Михалсен, главен лекар в болница "Имануел" в Берлин и професор по натуропатия в Charité Universitätsmedizin Berlin, оценява най-важните тенденции в храненето и показва колко успешно лечение може да се постигне с болести и оплаквания с промяна. Този път: сърце сърце здраво
ставането не е ракетна наука
Прясно приготвен
„Лудостта е, че въпреки количеството храна, с което разполагаме с неограничено количество, ние не само се храним нездравословно, но и често едностранчиво“, казва проф. Михалсен. Много често консумирани храни са силно преработени и пълни с калории, но са с ниско съдържание на фибри за червата. Минералите и витамините са по-малко достъпни от преди поради преработката и индустриалното земеделие и поради това понякога се добавят. Но не е същото. „Проучванията показват, че храната не става здравословна чрез отделните компоненти, а чрез взаимодействието. Всички активни съставки в природата се свързват с други вещества, които си влияят и намаляват страничните ефекти “, обяснява проф. Михалсен. Освен това, един от най-важните ароматизатори в много готови храни като бисквитки, сладкиши и кроасани са наситените мазнини като преработена палма или какаово масло. Специалистите по хранене са единодушни относно вредността на тези мазнини. Такива мазнини са рискови фактори за инфаркт и инсулт.
По-добре вегетариански
Колбасите, месото и животинските млечни продукти станаха достъпни за всеки от нас в безпрецедентна степен през последните няколко десетилетия и станаха ежедневни храни. И двете стресират нашия организъм в различна степен. Наситените мастни киселини, съдържащи се в тях, са особено проблематични за съдовете. Те повишават нивата на липидите в кръвта и насърчават отлаганията, които водят до затруднения или втвърдяване на кръвоносните съдове. Те също са отговорни за възпалителните процеси. По-специално, популярните студени разфасовки с хляб, салам на пица и currywurst в снек-бара съчетават всички лоши свойства - пълни с неблагоприятни мазнини, богато осолени и силно преработени, които увреждат сърдечно-съдовата ни система. Колкото по-често се справяме без него, толкова по-голяма е ползата за нашето здраве.
Вегетарианската диета се препоръчва на проф. Андреас Михалсен по много начини: „Сърдечно-съдови заболявания като инфаркт, високо кръвно налягане и инсулт, както и диабет тип 2 са болестите, за които ползите се виждат най-ясно. Виждам това при пациентите си всеки ден. Ако ядете по-малко животински мазнини и ги замените с растителни, след няколко седмици ще видите, че кръвното налягане спада,
Храносмилането се нормализира и цялостната конституция се подобрява. "
Наситените животински мазнини също се съдържат в млечните продукти и тук също са неблагоприятни. Но докато проф. Михалсен обикновено препоръчва да не се използват месо и колбаси, практикуващият няма възражения срещу малки количества органично масло и биологични млечни продукти. И така: Яжте повече добри растителни мазнини и по-малко нездравословни лоши. И следете килограмите, защото наднорменото тегло, разбира се, винаги е в тежест за сърдечно-съдовата система. Ако разгледате така наречените Сини зони, региони на нашата земя, в които живеят особено здрави групи от населението, ще забележите, че има много зеленчуци, варива, пълнозърнести зърнени храни, но много малко месо и никакви хранително-преработени продукти . Независимо дали са на сардини, в Окинава, Уганда, Кения или в боливийския регион Амазонка - общности, които се хранят традиционно, се открояват в проучвания с много нисък процент на заболявания на сърдечно-съдовата система.
„Обикновеният глог е известен като лечебно растение за хора с лека сърдечна недостатъчност. Съдържа естествени гликозиди и катехини. Тези активни съставки понижават съдовото съпротивление и повишават силата на удара на сърцето и прага на стимула. Това едновременно облекчава и укрепва сърцето. "