Дневник за рецепта на тиквен пармезан

съставки

4 тиквички, разрязани на четири по дължина

1/2 чаена лъжичка суха мащерка

1/2 чаена лъжичка сушен риган

1/2 чаена лъжичка сух босилек

1/4 чаена лъжичка чесън на прах

сол и прясно смлян черен пипер на вкус

2 супени лъжици зехтин

2 супени лъжици нарязани пресни листа магданоз

Начин на приготвяне

Фурната е предварително загрята до 190 градуса С.

В малка купа комбинирайте пармезан, мащерка, риган, босилек, чесън на прах, сол и черен пипер на вкус.

Нарежете тиквичките на четири по дължина и подредете върху мрежа или лист за печене. Поръсете със зехтин и поръсете със сместа от пармезан.

Печете тиквичките във фурната, докато омекнат, около 15 минути.

Последните 5 минути включете функцията грил, тиквите ще покафенеят.

Подредете тиквичките в чиния и сервирайте веднага.

---