Дигитализацията променя хранителното поведение

поведение

дигитализация отваря неочаквано Възможности - също в Хранене. Колко Калории Имаме нужда от? Колко вече сме записали днес? Колко Витамини? Са тези Хранителни стойности? Ако искате, можете да научите повече за хранителните стоки в магазина. The 25-та конференция по хранене на Германското общество за хранене (DGE) в Баден-Вюртемберг се занимава в университета в Хохенхайм с въпроса как функционира храненето в дигиталния свят променен. Преглед:

Допълнителна информация за продуктите

Проверка на кода: Приложения, които потребителят Допълнителна информация над Продукти доставям. Неща, които не е задължително да видите на опаковката или на рафта. Това е достатъчно Баркод за сканиране със смартфона, необходима е интернет връзка. Какво е съдържанието на наситени мазнини? Дали продуктът без лактоза? Веган? Вегетариански? Който алтернатива Има продукти?

Също Предупреждения като „може да създаде проблеми при прекомерна консумация“ се показват на смартфона.

Точни дневници за хранене

Хранителни програми: Безброй приложения са способни на Хранителни стойности един ден също да изчисля, да се за сравнение и за оценка. Разбира се, това помага само ако потребителят също го прави последващо входове, приложението поддържа как Професор Питър Грим от Института по хранителна медицина към университета в Хохенхайм в Щутгарт и Германското дружество по хранене казва. Аз-Проследяване нарича се.

Какво човек има кога консумирани? Колко от това? Всяка глътка сок, всяко пръскане на масло в салата са документирани. Хранителни дневници може да се проведе бързо и по-точно, доклади волфрам камък от университета в Хайделберг. Като GPS има Гласови подкани като "Постигнали сте 70 процента от дневната си енергийна цел. Яжте относително по-малко въглехидрати, Повече ▼ Протеин".

Опитът обаче показва, че само няколко продължавай, толкова мрачен. Дори учениците му, познати в техниката и заинтересовани от храненето, признаха, че няма да останат дълго. До известна степен също, за да не са твърде много по пътя лични данни за разкриване на нефилтрирани хранителни компании, както подчертава професорът.

Функции на будилника

спомени: Ако ви харесва, можете да получите достъп до него от вашия смартфон Пия вода напомням ви и много повече. Играе роля Будилник-Функции според Грим Пациенти с диабет, когато става въпрос за Прием на лекарства или Ниво на кръвната захар отива. Чрез приложения потребителите могат да извикват калории, хляб и въглехидратни единици храна за хранителен контрол.

Пациентите и съветниците се приближават по-близо

Подкрепа за терапия: Най-добрият начин да добиете представа докъде може да доведе цифровото пътуване е чрез интернет платформата Oviva, съобщава Грим. Пациентите и съветниците се движеха много там по-плътно заедно. Консултантът може дори да използва приложение на живо Бъдете там, когато пазарувате, и пациентите да консултира, него чрез SMS Съвети дай. Или дори бутон в ухото ви.

Такива платформи са в състояние да подкрепят работата на Диетолози напълно затворен промяна, толкова мрачен. Експертите и клиентите не се виждат само веднъж седмично по един час седмично практика, но стой постоянен в Контакт. Споделяйте онлайн снимки на хранене, тегло и прогресия на активността.

Електронен лов на чистачи

Игри: "Mehlspur" е едно електронен чистач не само за деца, но и за всички, които могат да научат повече за него чрез смартфон или таблет ежедневен хляб искам да знам как професор Силке Барч докладвано от TU Берлин. Например играчите в Карлсруе или Улм ще бъдат по "брашнената пътека" различен Станции по темата за хляб с ръководство. Там задачи разрешавам. Различни игри се опитват да направят това Знание За изостряне относно храненето.

Две порции с инструкции за готвене

Кутии за готвене: Няма време за пазаруване? Доста доставчици доставям за какво да бъда вечеря се прибира в предварително опаковани кутии за готвене. Порциониран опаковани, от две порции, Инструкции за готвене включени. При поискване само с вегетариански съставки или с плът. "Kochhaus" е името на една оферта, "Hello Fresh" или "Marley Spoon" други.