Диетолог Възможни усложнения при строга диета
На практика всяка диета, базирана на прекомерни ограничения, не решава проблема с наднорменото тегло.
Изгубените килограми се връщат по-късно. Самолечението също може да доведе до здравословни проблеми - депресия, подагра и камъни в жлъчката.
Според Юлия Чехонина, диетолог и главен изследовател в клиниката на Федералния изследователски център за хранене, биотехнологии и безопасност на храните, всяка от тези диети не ни учи на най-важното - да се храним правилно - и не предоставя възможност да дадем на тялото всичко необходимите вещества.
По време на строга нискокалорична диета се губят излишните течности и излишните мазнини, но в същото време се губи мускулна маса. Това води до намаляване на консумацията на енергия и скоростта на метаболитните процеси, тъй като мускулите консумират повече калории. И човекът се връща към старата диета вече със забавен метаболизъм. Следователно загубените килограми се възстановяват и се добавят нови.
Някои диети, наречени протеини, с високо съдържание на протеин, често имат усложнение, като например образуването на камъни: в жлъчния мехур, бъбреците.
В случай на диета с високо съдържание на протеини, храната с животински протеини обикновено преобладава в диетата. Поради тази причина нивата на холестерола се повишават в кръвта, което води до сърдечно-съдови заболявания.
Според учените, хората, които от години са на диети без въглехидрати, рискът от преждевременна смърт поради сърдечно-съдови заболявания се увеличава с почти 30%.
Диетологът смята, че ако човек иска да отслабне, тогава трябва да започне с установяване на ред в диетата. Най-честата причина за наднорменото тегло е преяждането.