Диетично лечение на бъбречно усложнение
Вестник на Фондацията за диабет (ISSN 1586-4081)
Вестник на Унгарското общество за хипертония (ISSN.
Начало »Списание» Диабет »Диабет 2015/2» Диетично лечение на бъбречно усложнение
Автор: Kicsák Marian Дата на качване: 2015.06.18.
Скъпата ни читателка, 74-годишната Илона, се обърна към нас с молба да публикуваме примерна диета, която да помогне за лечението на нейния лек бъбречен проблем, който вече се появи. Молбата му повтори една от презентациите, направени на Гражданския форум. Може би сте чели подробно за бъбречните усложнения, сега нека знаем за диетата, необходима по това време.!
Диетата с месо и месо за диабетици е в миналото. Преди всичко основната диабетна диета има балансиран хранителен състав: около 50% от поетата енергия идва от въглехидрати, 20% от протеини и 30% от мазнини. А по отношение на използваната хранителна и кухненска технология тя е разнообразна.
Това е най-добрият начин да защитите здравето си! Прекомерните протеинови диети, които значително надвишават нуждите на организма, са също толкова вредни в дългосрочен план, колкото и диетите с твърде ниски - 50-60 g/ден - въглехидрати.
Ако обаче диабетът е свързан с друго заболяване, като бъбречно заболяване, е необходимо да се коригират съотношенията на приема на хранителни вещества. В допълнение към намаляването на приема на протеини се изисква умерено увеличаване на приема на мазнини (с добро качество с адекватен състав на мастните киселини).
В случай на бъбречно увреждане се препоръчва щадяща бъбреците диета.
Важно е да предотвратите бъбречни усложнения, причинени от диабет! Това изисква добър метаболизъм на захарта, подходящи нива на кръвното налягане, отказване от тютюнопушенето и подходяща протеинова диета. Ако бъбреците ви вече са увредени, също е важно да ги защитите чрез диета. След като се развие бъбречно заболяване, то не може да бъде излекувано, но може да забави влошаването на бъбречната функция.
Сравнение на нормални и нископротеинови продукти
Тъй като мнозина консумират до два пъти необходимото дневно количество протеин, първата важна промяна за повечето пациенти трябва да бъде намаляване на приема на протеин. Съществува обаче и разлика между бъбречната и бъбречната диета. Така нареченият Съдържанието на протеини в диетата на пациент с нефропатия е по-ниско, отколкото ако някой се нуждае от изкуствено лечение.
Диетично лечение на диабетна нефропатия
Бъбречно усложнение, причинено от диабет, се нарича диабетична нефропатия от медицински език. Диетичното лечение на това заболяване е обобщено накратко.
Когато станете диабетик, получихте предложение за дневната си енергийна (kcal) и въглехидратна (грама) диета. По това време не се говореше много за приема на протеини, калий, фосфор или натрий. Сигурно сте чували толкова много за протеини, че не бива да консумирате твърде много от тях или че трябва да обърнете внимание на умереното осоляване на храната от самото начало.
Енергийното съдържание на диетата
Препоръчителният дневен енергиен прием винаги трябва да се определя индивидуално, тъй като зависи от това кой е с наднормено тегло, на колко години, колко упражнения, мъже или жени. Препоръчителният енергиен прием за повечето пациенти е между 1400 и 2200 ккал на ден.
Съдържанието на протеини в диетата
В зависимост от стадия на диабетната нефропатия, Вашият лекар ще предложи прием на протеини. Това обикновено е 0,8 g (оптимално) на килограм телесно тегло през първия и втория етап. По-късно това се намалява допълнително до 0,6 g/kg.
Трябва да се отбележи, че съдържанието на протеини е не само в храни от животински произход (месо, яйца, млечни продукти), но и в растителни храни (хляб, картофи, ориз). В зависимост от степента на ограничаване на протеините се препоръчва в диетата да се включат продукти с ниско съдържание на протеини, напр. използване на нишесте вместо брашно за готвене.
Може да се наложи и намаляване на приема на калий и фосфор, тъй като бъбречното увреждане напредва.