Диетичните ви промени са подобрили здравето ви - Профилактика - списание Essentiel Santé
Ниска кръвна захар, повишена енергия, изчезване на болка ... ефектите от промяната в диетата могат да бъдат многобройни. Читателите на списание Essentiel Santé разказват влиянието на съдържанието на чинията им върху живота им.
В брой 59 на списание Essentiel Santé ви попитахме дали сте виждали как здравето ви се подобрява след промяна в хранителните ви навици. Благодарим ви за вашите богати и интересни отговори, селекция от които публикуваме тук. Те ни показват как доброто хранене е важен фактор за превенция, но и за лечение.
Ползите от балансираното хранене
Йоан
Възползвах се от ограничението [от пролетта, бележка на редактора], за да разбера за един прост въпрос: какво е храненето балансирано? Не толкова просто, колкото и да е странно! Не закусвах, понякога ядях само месо/картофи или хляб/сирене, като бях малко лек за зеленчуците, още повече за фибрите, да не говорим за плодовете, които така и не купих.
Най-накрая последвах съвета на СЗО […] Разглеждайки съставите, обръщайки внимание на протеините (по-скоро растителни), фибрите, въглехидратите, липидите (зехтин и други) и опитвайки се да балансирам през деня или през седмицата, загубих 3 кг (вече бях с разумно тегло), което прави бутилка от 1,5 кг във всяка ръка: Изкачвам се по-добре по стълбите, по-малко съм без дъх, по-малко се потя, докато спортувам ... Започнал да спортувам преди две години и отказвайки се от сладкиши и намалявайки алкохола, преминах от 76 кг на 68 кг.
След десетилетия небалансирано хранене, мога само да посъветвам всички да не спазват диети [...] или да постят, а само да се хранят балансирано, без да пропускат храненията.
„Победих депресията“
Франсин, на 58 години
Промяната на диетата ми се отрази положително на здравето ми. Имах тежка депресия след смъртта на сина ми и самоубийството на приятел. […] Нямах апетит, закусвах в движение, често преработени храни. На вечеря хапнах.
След като се обградих с добри лекари, исках да се грижа за себе си, следвах многобройните им съвети, бях в отпуск по болест, за да си почина. Чел съм много за това заболяване, балансираното хранене беше важна част за излекуването му. Този отпуск по болест ми позволи да променя диетата си, много балансирани ястия, плодове, зеленчуци, без преработени продукти. Яжте по редовно време и достатъчно за вечеря, за да намерите ефективен сън.