АРОМАТИРАНИ ЛИКВОРИ Бренди ракия, напитката с чудодейни свойства, пазена в тайна от монасите от

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

У дома /
АРОМАТИРАНИ ЛИКВОРИ Бренди ракия, напитката с чудодейни свойства, пазена в тайна от монасите от Ceahlău

АГРЕПРОВ ПОТОК

12:34 CNAIR определи победителя за завършване на строителните работи на обходния път на Михайлещи
12:31 Ръководителят на МВФ призовава държавите да не оттеглят мерките за парична и фискална подкрепа преждевременно
12:30 Оформяне на европейските фондове от върховенството на закона: Виктор Орбан прилича на ЕС с бившия Съветски съюз
12:30 ДОКУМЕНТАРНА: Ани-Фрид Лингстад, бивш член на ABBA, навършва 75 години (15 ноември)
12:29 NBR изчислява инфлация от 2,1% в края на тази година и 2% през третото тримесечие на 2022 година
12:28 Ден на румънската драматургия - отбелязва се чрез онлайн културен проект
12:27 ВИДЕО Йоханис, румънци: Спазвайте новия набор от мерки
12:26 Съобщение за пресата - Национален музей Котрочени
12:26 OTP Bank стартира кампанията Zero Friday, с нулеви разходи за живот
12:26 Гюргево: Редица от 5841 социални ваучера се раздават на хора в неравностойно положение над 75 години
12:25 16 ноември - Международен ден на толерантността (ООН)
12:22 ASF: Програми за възстановяване, обявени на европейско ниво, противоотрова за икономиките, засегнати от Covid-19
12:21 #elegeriRMoldova Социалистите организираха няколко митинга в подкрепа на Игор Додон
12:19 Министър на здравеопазването: Ще придобием три милиона бързи теста, които ще бъдат дадени на звената за спешен прием
12:18 Транзакцията, с която SIF Banat-Crişana поема Doosan IMGB, разрешена от Съвета по конкуренция
12:18 Коронавирус: Сърбия въвежда глоби за нарушаване на здравните правила срещу COVID 19
12:18 F. Cîţu: Javultak a pénzügyi mutatók a harmadik negyedévben
12:17 Auto - F1: Grand Prix на Турция - Verstappen доминира в първата безплатна тренировка
12:17 Черен петък/Търгуваните обеми достигат 169 милиона леи; среден брой транзакции, 319/минута
12:15 Съобщение за пресата - Военноморски сили на Румъния

НАЙ-ЧЕТАНИТЕ ОТ ЖИВОТА

АРОМАТИРАНИ ЛИКВОРИ Бренди ракия, напитката с чудодейни свойства, пазена в тайна от монасите от Ceahlău

Промяна на размера на шрифта:

Пиатра Нямц, 10 март/Агерпрес/- Считана от векове за Атон на Румъния, планината Ceahlău предлага на места, известни само на монасите, растение с чудодейни свойства, подобни на женшен. Schinduc, както се нарича това растение, е донесен от монаси точно от Атон и е аклиматизиран на Ceahlau, като тук е единственото място в Румъния, където може да се намери.

Въпреки това притежаването на такъв все още е извън обсега на обикновения човек. Само монасите от Дуреу знаят къде преди повече от сто години са били засадени разсад, донесен от Гърция. И тази тайна се предава само в монашески кръгове.

Монасите накисват това растение в сливова ракия и напитката се превръща в резултат на този процес втвърдител на тялото, поради чудодейните свойства на растението.

Сминдухът е закалително растение, използвано особено по време на гладуване или пролетта, когато човек излиза слаб през зимата. Сливовата ракия се прави през есента, след което съответното растение се бере от Ceahlău и се слага в чашата, киснато за няколко месеца. Сминдухната ракия има жълтеникав цвят и специален вкус, защото вкусът на слива изчезва и придобива деликатен аромат. Тази напитка се прави особено в монашеска среда. За сминдуха се казва, че това е женшенът на Румъния. Сминдухът е растение, което расте само в определени райони на Ceahlău, известно особено от монасите, но запазва тайната “, каза за AGERPRES Флорентина Бузенски, директор на окръжния етнографски музей.

Schinduc е тревисто растение с бяло-зелени цветя, овални, ароматни плодове, с мирис, който има нотка на магданоз. Коренът на растението и малка част от стъблото, без листа и плодове, се използват основно при приготвянето на напитката.

Тази напитка не се предлага в търговската мрежа и се предлага на поклонници от монаси от Ермитажа Dochia или от манастира Durău. Също така някои от собствениците на пансиони в района на масива Чеалау имат сминдух, който вадят и предлагат на туристите само в празнични периоди от годината. AGERPRES/(AS - автор: Gabriel Apetrii, редактор: Georgiana Tănăsescu)