Диетични барове със сирене, направени от брашно от овесени ядки и брашно Нула-6 - фабрика за салати
Диетични барове със сирене от брашно с намалено въглехидрати.
Един от големите ни фаворити е сиренето, което сега направих от брашно от овесени ядки и брашно Dia Wellness Zero-6 за намаляване на въглехидратите.
Но те дори не забелязаха, че не ядат традиционни пръчици от сирене! 😉
Диетична рецепта за сирене от брашно от овесени ядки
Състав:
- 8 dkg Dia-Wellness Zero-6 въглехидратно намалено брашно
- 7 dkg брашно от овесени ядки
- 2 dkg пшеничен глутен
- 1 чаена лъжичка хималайска сол
- 8 dkg настъргано леко сирене трапист
- 5 dkg мека (не течна!) Кокосова мазнина
- 3 супени лъжици (10 dkg) натурално гръцко кисело мляко
- 1 М яйце яйце отделно
- семена от мак, сусам, лен или чиа за намазване
Съставките с намалени въглехидрати Dia-Wellness, които използвам за рецептата, са налични ТУК >>> ПОРЪЧАЙТЕ ПРОДУКТИ ЗА УАЛНЕС СЛАЙДОВЕ
Домашна овесена каша:
Приготвяне на овесени ядки брашно сирене пръчки:
- Брашното, солта и настърганото сирене се смесват в купа и след това се натрошават с меката (не течна!) Кокосова мазнина.
- Натуралното кисело мляко се смесва с яйчния жълтък и се добавя към сухото вещество, след което цялото се омесва в гладко кнедли от тесто.
- Между две силиконови хартии за печене прибл. Тестото се разтяга на 0,5 см тънка, за предпочитане квадратна форма.
- Разбийте с вилица белтъците в рохкава пяна (само за да загубите лепкавостта си) и след това с четка намажете разтегнатото тесто.
- Поръсете равномерно мака и сусама (или всякакви семена, настъргано сирене ... и т.н., които харесваме) върху тестото, намазано с белтъци, след това с ширина 1 см, приблизително. Нарежете на ивици с дължина 10 см.
- Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 12 минути до златисто.