Диетична моркова супа с джинджифил и лют червен пипер
Тази нискокалорична моркова супа служи като идеална вечеря за отслабване
Тази диетична супа от моркови с люта и джинджифилова супа е една от любимите ми супи! Нискокалорична е и затопля отвътре. Супите са чудесен начин да се стопляте през зимата. Те също са чудесен начин да направите нещо добро за тялото си.
Никога не съм се занимавал с супа, единствената супа, която ядях като дете, беше супата от минестроне, която се сервираше с ориз. Така ядете супа в Южна Африка.
Дори не знаех, че има други видове супа, докато не дойдох във Великобритания. Любовта ми към супата започна, когато търсех здравословни алтернативи, които да опитам. Започнах с опитването на закупена от магазина супа, което не беше лошо.
1. Хранителен зеленчук
На морковите често се гледа с пренебрежение, но те остават много красив зеленчук в очите ми. Те са много хранителни и са чудесен източник на бета-каротин, хранително вещество, намиращо се в оранжеви или жълти плодове и зеленчуци, което се превръща във витамин А в тялото.
Тези ярко оранжеви красавици също са с високо съдържание на витамин К, който спомага за синтеза на бактерии в червата и насърчава доброто храносмилане.
3 здравословни съставки в тази диетична рецепта от морковена супа:
- Бета каротин
- Добър източник на витамини А, С и К.
- засищащ баласт
Vitmain C, E и K се унищожават до голяма степен чрез нагряване и пюриране на моркови. Но в същото време бета-каротинът става по-достъпен и може да се усвоява по-добре от тялото. След това витамин А се произвежда от бета-каротин.
2. Моркови, пълнещи и помагащи за отслабване
Освен това те са богати на фибри, което насърчава засищането по-дълго. Особено обичам морковите, защото са евтини за купуване. Пащърнакът, от друга страна, е с високо съдържание на витамин С и освен това е добър източник на фибри.
3. Още леки рецепти с моркови
Ако сега сте разбрали, че морковите могат да ви помогнат да получите стройна фигура, тогава следните рецепти могат да ви помогнат: