Dieters, внимание! - Животните падат от тази суровина Magyar Nemzet
Манголдът е много ценен зеленчук, листата и стъблата му са пълни с витамини, минерали и органични киселини.
Бедно на енергия, но с високо съдържание на фибри, което може да бъде една от най-популярните съставки за диети, ако не се пренебрегне.
В бъдеще обаче със сигурност ще обърнем внимание на редовната му консумация, след като научим за прекрасните му свойства. Взехме ги в букет.
Разберете защо манголдът е толкова ценна съставка.
От края на пролетта до края на лятото можем да купуваме прясно на пазарите.
Струва си да се използва веднага, но също така остава в хладилника за няколко дни. Преди да работите с него, не забравяйте да го измиете под течаща вода.
Можем да го направим в зеленчуци, супи, пайове, ньоки, можем да го добавим към салати, гювечи, картофени салати и омлети.
Вкусът е подобен на спанака, но колкото по-силен е, стъблото и листът могат да се използват отделно.
Той има много витамин К, който е отговорен за здравето на костите. Консумирайки го, ние осигуряваме много от препоръчителния дневен прием на витамин К.