Диетата с гъби, новото оръжие на звездите против тежести

Роксан Палет, Кейти Пери и Кели Озбърн са пристрастени към гъбите. Те разчитат на тази храна, богата на витамини и фибри, за да отслабне. Трюфели, манатарки, манатарки ... не се колебайте да сложите малко в чинията си, за да възвърнете фигурата на пясъчен часовник.

диетата

Добродетелите на гъбата

Гъбата е истински съюзник за отслабване. Известен е с богатството си на витамин В3, от съществено значение за кожата и храносмилателната система, на витамин В2, участващ в ензимите, желязото, селена и бета-каротина. Той също така съдържа малко калории, но осигурява голямо количество протеини. Нещо повече, това е една от храните, които се консумират като част от диета с високо съдържание на протеини, за да се увеличи чувството за ситост.

Съдържанието на фибри улеснява транзита и го прави идеален подтискащ апетита. 100 грама гъби представляват 25 калории и 2 грама фибри. Според диетолога Таня Зукърброт гъбата съдържа повече калий, отколкото бананите или чаша портокалов сок. Важно е обаче да изберете правилните видове гъби, защото някои са опасни. Можете да ядете лисички, манатарки, лисички, сморци или манатарки и за предпочитане варени.