Диетата на Монтиняк препоръчва да се ядат храни с нисък гликемичен индекс
Диетата е вариант на диети, които отчитат гликемичния индекс на храната, като се разглежда с храни с нисък гликемичен индекс под 35. Всичко, което е над 50, трябва да се избягва.
Истината започна да ви представя анализ на най-популярните диети. 10-те диети бяха избрани от най-високо оценените диети в САЩ и други специални класации - и бяха анализирани от някои от най-добрите ни диетолози.
В допълнение към принципите на въпросните диети, екипът от диетолози, координиран от академик Николае Ханку, анализира принципите на всяка диета и се изправя лице в лице с предимствата и недостатъците на всеки. Констатациите са публикувани в книгата Азбука на затлъстяването.
Днес ще ви представим диетата на Монтиняк, диета №. 5. Принципът на тази диета е, че стимулирането на секрецията на инсулин чрез повишаване на кръвната захар след ядене на храни с висок гликемичен индекс води до увеличаване на теглото чрез натрупване на мазнини, като инсулинът е анаболен хормон.
В диетата не се допускат комбинации от въглехидрати (въглехидрати, захари) и липиди (мазнини) при едно и също хранене. След хранене с въглехидрати се препоръчва почивка от 3 часа, след което можете да консумирате липиди и почивка от 4 часа след хранене с липиди, за да можете отново да консумирате въглехидрати. Пропускането на таблици не е разрешено.
Диетата има две фази: в първата са разрешени протеиново-въглехидратни или протеиново-липидни ястия и храни с гликемичен индекс слънце 50. Във втората фаза диетата е либерализирана при условие, че се поддържа теглото и се избягват излишъци, особено в категорията храни с висок гликемичен индекс.
Ползите от диетата:
Лесно е да се следват за тези, които предпочитат месото и мазнините.
Загуба на тегло ще бъде постигната, ако се спазват препоръките.
Недостатъци на диетата:
Той няма научна подкрепа за дългосрочните ползи за здравето.
Поддържането на новото тегло е трудно, ако не се спазват препоръките.
Съществува риск от прекомерен прием на протеини при запек.
При драстично намаляване на въглехидратите се усеща умора.
Той е противопоказан за хора с подагра и хиперурикемия.
заключения:
Отслабването означава загуба на вода и мускули. Той няма научна подкрепа, лесно се проследява от любителите на месото и мазнините, но може да възникне подагра или запек.