Диетата на Дюкан за отслабване, като ядете разнообразие от женски клуб

Д-р Пиер Дюкан, бивш френски диетолог, отдавна е участвал в борбата с наднорменото тегло, което той смята за един от големите бичове на съвремието. Поради това той създава диета, наречена "диета на Дюкан", която на четири фази ви позволява да отслабнете и да коригирате диетата си с оглед трайно стабилизиране на теглото.

дюкан

Фаза на атака

През тази фаза от два до шест дни, в зависимост от теглото, което трябва да отслабнем, се храним изключително протеин да избирате от списък със 72 разрешени храни. Не ядем въглехидрати или мазнини, но можем да ядем толкова протеини, колкото искаме, например:
• морски дарове и риба,
• Шунка,
• яйца (не повече от 1 на седмица за ограничаване на холестерола),
• домашни птици (да се яде без кожата),
• млечни продукти (0% мазнини), включително обезмаслено мляко
Млечните продукти също трябва да се консумират в ограничени количества.
• месо от органи като черен дроб, бъбреци, телешко и телешки език
• постно месо като телешко и говеждо месо (с изключение на пържола и първокласно ребро)

Цялото готвене се извършва без мазнини, но може да бъде пикантен, ароматизиран по разумен начин с билки или дори придружен от горчица и кисели краставички; разрешено е само парафиново масло.