Диетата на Аткинс - BodyBuilding - непокътната душа в непокътнато тяло
Това е малко извън реда, защото това е работеща диета. Няма да навлизам в много подробности, тъй като той има много сериозна литература.
Той е разработен от д-р Робърт Аткинс и се разпространява много бързо, защото много холивудски звезди и знаменитости са го опитали успешно. Това, което е работило за Кейт Хъдсън, Рене Зелуегър, Риана и Калиста Флокхарт, не може да бъде лошо.:-) Поради голямото си познаване и популярност, той има поне толкова фенове, колкото критиците.

Как работи?
Основното твърдение, че захарта и рафинираното брашно са причина за затлъстяването в западния свят, а наситените мастни киселини дори не са от дявола. Чувствайте се свободни да ядете месо, сирена и зеленчуци, но тестени изделия, ориз и картофи са забранени.
Тъй като приемът на въглехидрати на практика е нулев, нивата на инсулина ни се изравняват и остават ниски. Ако няма пикове на инсулин, не сме приели допълнителни количества захар (сложните въглехидрати също ще се превърнат в захар), които телата ни биха могли да съхраняват в мастна форма. Голямата полза от диетата на Аткинс е, че тя препоръчва висок прием на протеини, който помага да се поддържа мускулна маса дори в състояние на кетоза, като по този начин допълнително се ускорява загубата на тегло, тъй като повече мускулна маса изгаря повече калории. Кетозата, от друга страна, веднъж е доказано, че действа.