Иновация Нови препарати за мус и плодове bavarois Agro Media

Тези препарати се правят с повече от 65% плодове, без желатин или ГМО.

препарати

Замислени и разработени за още по-лесно прилагане на всички рецепти за десерти и сладкиши, базирани на плодов мус, от качествени съставки, новите препарати Léonce Blanc за мус и баваро имат за цел да улеснят живота на професионалистите.
Тези препарати се правят с повече от 65% плодове, без желатин или ГМО. Просто трябва да добавите бита сметана, за да получите плодов мус. Три основни вкуса съставят тази нова гама: малина, основна рецепта сред червените плодове, „класическата“ круша и страстта, екзотичното докосване. Тези „готови за употреба“ препарати предлагат множество възможности за създаване на десерти от този единствен продукт: плодова шарлотка, индивидуални плодови баваруа, малини и меренги, замразени или пресни петрици, но също така и чийзкейк от круши speculoos, карамел от круша със солено масло и карамелизирани ядки.