Диета за отслабване - какви са рисковете Здравни карти и медицински съвети
Диетите за отслабване могат да имат вредни последици главно върху костния капитал, бъбречните и чернодробните функции и регулирането на енергийния метаболизъм1.
Всъщност те водят до намаляване на костната минерална плътност (от 1 до 2% на 10% загуба на тегло) с остеопения и повишен риск от фрактури, особено при жени в постменопауза. Намаляване на мускулите се наблюдава и при последователите на диети за отслабване, независимо от нивото на прием на протеини. Високопротеиновите диети за отслабване крият риск от остра бъбречна недостатъчност, а нискокалоричните диети могат да причинят възпаление и умерена фиброза в черния дроб и жлъчката. И накрая, когнитивното ограничение, чрез своите ефекти върху физиологичните сигнали за глад и ситост, може да се влоши или да породи хранителни разстройства.