Диета в гордост диетично меню и рецепти Компетентно за здравето на ilive

Член медицински експерт

Храненето с диария, тоест когато има нарушение на червата (наречено разстройство), трябва да установи нормалното му функциониране - независимо от причината за този симптом.

При чести, воднисти движения на червата, тялото неизбежно губи вода и сол, така че и двете трябва да се попълнят. Също така е много важно временно да снабдите храносмилателната система с лека диета и за това е необходимо да се съобразите с диетичното хранене.

[1], [2], [3], [4], [5]

Лекувайте диарията с диета

Ефективността на лечението на диария с храна е призната от медицината още от времето на Хипократ, който пише, че „действието на хранителните средства е дълго, а действието на лекарството е преходно“.

Диетата при диария при възрастни се основава на: значително намаляване на количеството храна, поне 4 хранения на ден на малки порции, както и пълното прекратяване на употребата на продукти, които по някакъв начин дразнят храносмилателния тракт, укрепват намаляват свиването на чревните гладки мускули (перисталтика) и допринасят за повишена ферментация в тях. Диетата с диария при бременни жени се придържа към същите принципи.

Според лечебния режим според Певзнер, той механично, химически и термично щади чревната лигавица и целия стомашно-чревен тракт # 4. Трябва да се наблюдава при всички чревни патологии, придружени от диария и диспепсия, в рамките на 3 -5 дни (до забележимо подобрение на заболяването).

Дневната дажба трябва да осигурява най-малко 2000 калории, т.е.калоричното съдържание на храната е под средната физиологична норма (2900-3200 kcal). Ежедневното съдържание на протеин е норма (90-95 g), мазнините са с 30% по-малко от нормата (70 g), но съдържанието на въглехидрати е почти два пъти по-малко от нормата (не повече от 250 g). Обемът на свободната течност трябва да бъде най-малко 1,5 литра на ден: в случай на диария е изключително важно да се пие вода, за да се избегне дехидратация.

Хранене на колит с гордост

Диета при колит с диария - диета №4В, която се счита за пълноценна физиологична гледна точка: нейната калоричност е 2900 kcal на ден, протеини и мазнини - 100 g, въглехидрати - около 400 препоръчват шест хранения на малки порции. Храната не трябва да е прекалено топла или студена.

Диетата при колит с диария, както при възрастни, които не страдат от възпаление на лигавицата на дебелото черво, практически ограничава същите продукти, но в същото време позволява използването на:

• зеленчуково пюре (картофи и моркови);
• зрели плодове и плодове (некисели, белени);
• млечни продукти (кефир, кисело мляко, извара, но мляко и заквасена сметана - само като добавки към ястията);
• Масло;
• варени сирена и колбаси;
• сосове (на бульон с ниско съдържание на мазнини с копър и листа от магданоз).

По същия начин всички ястия трябва да се готвят или приготвят на пара и след това да се доведат до хомогенна консистенция (допълнително се варят или смилат).

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13]

Диета с дисбиоза с диария

Диетичното хранене в нарушение на чревната микрофлора, тоест с подчертан ензимен дефицит и чревна микробиоценоза, по принцип не се различава от горните диети (вж. Диета с диария при възрастни).

Причините за диария при дисбактериоза се крият във факта, че в тънките черва броят на полезните бактерии, които разграждат първичните жлъчни киселини, намалява и твърде много вредни бактерии се натрупват и унищожават храносмилателните ензими. Това се отразява негативно на нормалния метаболизъм на жлъчните киселини - тяхното дехидроксилиране, деконюгация и реабсорбция. В резултат на това обемът на деконюгираните жлъчни киселини в червата се увеличава толкова много, че започва диария. В допълнение, при така наречения синдром на храносмилателен дефицит, характерен за дисбиозата, често има гадене и повръщане. И тогава лекарите-гастроентеролози установяват диета за диария и повръщане.

Основната задача на диетичното хранене е да поддържа водния баланс в организма, тоест количеството консумирана течност трябва да компенсира обема течност, загубена с повръщане и изпражнения. Лекарите обаче предупреждават, че пиенето на вода не трябва да е по-рано от час и половина след повръщане, а количеството консумирана вода наведнъж не трябва да надвишава 100-150 мл.

Освен това при условие на поне незначително подобрение на здравословното състояние е възможно да се пият разредени некисели сокове (естествено, с изключение на грозде, сливи и кайсии), чай със стари неудобни крутони. И тогава, ако не е имало повтарящо се повръщане в продължение на няколко часа, можете да ядете малко оризов бульон, печени ябълки, полутечна оризова каша, да варите на вода и без масло.

---