Диета Таблица 5

Таблица 5 Диета е една от петнадесетте програми за здравно лечение, разработени от съветския диетолог, специалист по терапевтични диети и основател на диетични ястия от М. И. Певзнер.

диетично хранене

Всяка хранителна система (хранителна маса) има за цел да лекува определени болести, има свой собствен номер.

Методът за здравословно масово число 5 е представен при следните заболявания:

  • Холецистит и хроничен хепатит В (без обостряне) и остър (при възстановяване);
  • Камъни в жлъчката;
  • Чернодробна цироза.

Таблица 5 диета Целта е пълноценна, здравословна и механично спестяваща диета, която помага за подобряване на жлъчната секреция, възстановяване на жлъчния канал и черния дроб. Системата включва хранителен прием на протеиново брашно и въглехидрати с по-ограничени мазнини. При пълно изключване на продукти, съдържащи азот, холестерол, етерични масла, пурини и оксалова киселина.

Дневни калории и диетичен състав на диетичното хранене номер 5, както следва:

  • Мазнини - 90 грама, 30% - растения;
  • Въглехидрати - 400 грама, 80 грама. включително захар;
  • Протеин - 90 грама, 60% - животински;
  • Течност - до 2 литра;
  • Сол - 10 г;
  • Общо дневна калорична диета Таблица 5 - при 2800 ккал.

Терапевтичната диета номер 5 таблица осигурява стриктно спазване на специфични правила:

  • Строго петкратно хранене, състоящо се от малки, но равни по отношение на ястия;
  • Изключва използването на студена или твърде гореща храна;
  • Технологията включва готвене на пара, печени или варени ястия;
  • Избършете и смилайте, за да бъдете мускулести и да съдържате храни с високо съдържание на сурови фибри.

Петото диетично хранене позволява и забранява следните продукти:

За да изброите диетични трапезни продукти №5:

  • Зеленчуци - домати, зеле, цвекло, моркови, картофи, домати, лук и чушки;
  • Зърнени храни и тестени изделия - овесени ядки, елда, грис, ориз;
  • Сладки плодове - ябълки, банани, сушени плодове, нарове, ягоди и така нататък;
  • Супи - вегетариански, зеленчукови, плодови, тестени или ечемичени;
  • Месо, морски дарове, риба - млечни колбаси, постно говеждо, пилешко, заешко, треска, мерлуза, костур, скариди, калмари;
  • Протеинови омлети и варен яйчен жълтък;
  • Млечни продукти - кисело мляко, мляко, кисело мляко, нискомаслено сирене и сирене. Крем с ниско съдържание на мазнини за използване като зареждане с гориво;
  • Пшеница, ръжен хляб 2 клас, бисквити, сухи питки от брашно;
  • Напитки - нисък чай с лимон, плодови плодови напитки, разреден плодов или зеленчуков сок, пюре от плодови напитки, чайове;
  • Кремообразни и растителни масла;
  • Зефир, сладко, мед, бонбони - ограничено.

Таблица номер 5 на списъка с диетично лечение на забранени продукти:

  • Зеленчуци - зеле, репички, репички, зелен лук, киселец, чесън, спанак, магданоз, кисели зеленчуци, гъби;
  • Зърнени култури - бобови, ечемичени зърнени култури, просо, царевица и ечемик;
  • Киселинни и допринасят за сортове газове;
  • Риба, пиле, месо, супи и гъбени супи;
  • Мазни сортове риба и месо;
  • Сортове мазно мляко - млечни продукти, сметана, ферментирало ферментирало мляко и др .;
  • Хрян, горчица, черен пипер;
  • Кифли, пухови продукти, пресни сладкиши;
  • Кафе, силен чай, какао, алкохол, газирани напитки;
  • Сладки продукти и шоколад.

Основното предимство на Диета Таблица 5 - бързото намаляване на симптомите на заболяването и насърчаване на бързото възстановяване.

Диета и Певзнер Таблица 5: Меню за седмица ^

Пример за диетично меню №5

Диета Диета номер 5 трябва да се спазва между една и пет седмици, в зависимост от индивидуалните характеристики на заболяването.

Пример за диета от менюто от петата седмица препоръчва следната таблица:

  • Сутрин: супа от овесени ядки, хляб, сирене;
  • Обяд: печени сладки круши;
  • Обяд: варен ориз, рибни кюфтета, компот;
  • Обяд: домашни бисквити, мляко;
  • Вечер: винегрет с растително масло, варен жълтък, кисело мляко от сушени кайсии.

  • Сутрин: грис каша с ягодово сладко, мляко - бананова четка за зъби с гранола;
  • Обяд: ягодово сирене и сметана;
  • Обяд: мляко, месен хляб, оризова супа със заквасена сметана;
  • Закуска: салата от горещ морков;
  • Вечерна салата с варени сливи и цвекло, пълнени с ориз и пиле, чай.

  • Сутрин: маникер със стафиди, сирене - плодов пудинг, млечен чай;
  • Обяд: плодово пюре;
  • Обяд: супа от елда, нарязано варено говеждо месо, салата от нарязани краставици с червено зеле;
  • Снек: зрели медени ябълки;
  • Вечер: печен костур в заквасена сметана, оризова супа, картофено пюре.

  • Сутрин: сушено кайсиево сирене, елда каша, сирене, бульон бедрата;
  • Обяд: морков - ябълков сок, сирене;
  • Обяд: печени филета в сметанов сос, тиквена каша, зелен чай с мед;
  • Снек: омлет с млечни протеини и двойки;
  • Вечерна салата с пилешки жълтък, калмари и зеле, сварени в бял сос, ориз, ябълков сок.

  • Сутрин: протеин - зеленчуков омлет, морков - салата от сирене, компот от ябълки;
  • Обяд: салата с банани, ябълки, стафиди распаренного в кисело мляко;
  • Обяд: вегетарианска супа от скуош, треска на пара, мляко;
  • Обяд: оризов пудинг;
  • Вечер: гювеч със зеленчуци и варено пиле, чай, блат.

  • Сутрин: млечни овесени ядки, нар сирене, желе боб;
  • Обяд: варено зеле с ориз, кисело мляко;
  • Обяд: супа, телешки кюфтета с елда, пийте круши;
  • Снек: ябълка - пюре от моркови;
  • Вечер: телешка кайма, приготвена с ябълки в млечен сос, варено зеле с настърган морков, сок от горски плодове.

  • Сутрин: протеинов омлет с домати, настърган кашкавал с плодове, мляко - плодов коктейл;
  • Обяд: салата с варена риба;
  • Обяд: рибни сладки, картофено пюре, салата от пресни настъргани плодове, компот от плодове;
  • Снек: гювеч с варени тестени изделия, домати и сирене, медена отвара от растения;
  • Вечер: супа от сирене, салата от варена тиква и ябълки, мляко.

Рецепти за диетично хранене номер пет

За промяна в диетичната диета таблица номер 5 се препоръчва да се използва следната диетична рецепта:

Въздушен протеин - зеленчуков омлет

  • Разбийте няколко протеина с ниско мляко, добавете тиквички (ситно настъргани) и щипка сол.
  • След това изсипете сместа във формата и поставете във фурната.
  • Печете около 30 минути.

Морков бургери - ябълки

  • Нарежете тънки ивици моркови във вряща вода, за да приемете, след това добавете захар, резенчета ябълка и варете пет минути.
  • След това добавете грис, разбъркайте, добавете разбит протеин и охладете.
  • След това оформете кюфтетата, поръсете с галета и печете във фурната.
  • Можете да го поднесете с кисело мляко или заквасена сметана.

Препоръчваме ви да прочетете и статията Диета при киселини.

Резултати тънки коментари и лекари за диетично хранене 5 ^

Резултати, използващи таблицата с диета номер 5 по-долу:

  • Значително намалява симптомите на заболяването и тежестта върху черния дроб;
  • Ускорява оздравителния процес и възстановява организма след заболяването;
  • Намалява риска от обостряния.

Диетичната маса номер 5 диета е много лесна за носене, защото се състои от здравословни и вкусни храни, които могат лесно да се комбинират по желание. Поради това терапевтичните диети от пето хранене се препоръчват да се използват дълго време.

В допълнение, приятно предимство за бързо възстановяване Таблица 5 диета може да бъде нормализиране на теглото, подобряване на здравето и външния вид. Многобройни диетични прегледи при пациенти от пет века само потвърждават високата му ефективност по отношение на улесняване на бързото заболяване и последващо възстановяване.

Препоръчваме също да гледате информативно видео с експертни съвети - боравене с диетолози от най-добрите три дни, които ви помагат да отслабнете бързо и ефективно: