Диета - Рецепта за супа от бял боб с печен чесън - Икономия

Това е достатъчно бавно, колеги

Има няколко нови наредби заради глобална пандемия, те вече полудяват, децата от златната ера на Западна Германия.

Кръстът с карантината

Всеки, който е имал контакт със заразено лице, трябва да се изолира. Но колко дълго? И защо няма начин да се "освободите"?

"Това е като промиване на мозъци, те те манипулират"

Пола Бергер търси любов и намира измамник. Тя губи 43 000 евро. Но вместо отчаяние, тя обръща играта.

Те се смятаха за надеждата на германската автомобилна индустрия. Сега дизеловите автомобили са заплашени от неуспех при следващото препятствие за емисиите. Електрическите превозни средства може да са по-евтини от дизеловите модели още през 2025 година. Некролог.

Какво кара Джо Байдън да кърлежи

Книга на Джо Байдън и на Евън Оснос за него дават представа как ще работи бъдещият президент.

"Ако искате да структурирате живота си по-добре, имате нужда от смелост, за да оставите пропуски"

Работа, семейство, приятели: Как успявате да следите нещата? Експертът по управление на времето Мартин Кренгел обяснява как можете да разпознаете важните задачи в живота. И защо понякога помага да се скрие мобилният телефон.

Ако междинният наемател не напусне

Франциска и Саймън Бергер дават под наем апартамента си за четири месеца, докато пътуват. Когато се върнат, временният наемател отказва да се изнесе - по съвет на жилищната служба.

Разборката просто се отлага

По-умерените и екстремни лагери на AfD са непримирими и отворени един към друг. Разделянето ще спре партито, докато противоположните сили се разделят или надделее една посока.

В дясната ехо камера

Социалната мрежа Parler се позиционира като алтернатива на Twitter и Facebook - и придобива значение сред американските консерватори от президентските избори.

„Възникналата празнота ще бъде запълнена от авторитарни държави“

Лидерът на Зелените Аналена Баербок призовава за по-голямо европейско участие в отбранителната политика. Европа трябва отново да приеме по-сериозно своята „мирна роля“ в света.

Диета: Рецепта за супа от бял боб с печен чесън

Кьолн (dpa/tmn) - супата на този фермер носи предвкусване на Тоскана. Получава страхотния си вкус от ароматизирано масло, за което чесънът, градинският чай и розмаринът се пържат дълбоко в зехтин.

Директно от канала за новини на dpa

Като топинг, печените, тънки вафли чипс чесън придават известна изтънченост. Определено супа за любителите на чесъна!

Състав за 4 човека:

250 г сух бял боб

около 1 литър добър (в идеалния случай домашно приготвен) зеленчуков бульон

1 шепа листа от градински чай

2 клончета розмарин

150 мл добър зехтин

1. Накиснете фасула за една нощ в трикратно количество вода.

2. На следващия ден изцедете (и не използвайте) водата и изплакнете добре зърната.

3. Обелете лука, нарежете на малки кубчета и запържете в голяма тенджера в малко зехтин на слаб огън, докато стане прозрачен.

4. Добавете зърната, залейте със зеленчуков бульон и оставете да заври. Намалете огъня и варете зърната на умерен огън в съответствие с инструкциите на опаковката, докато омекнат (около 60 до 90 минути). Тъй като супата е пюрирана, бобът трябва по-скоро да е малко по-мек, отколкото твърде стегнат.

5. Пасирайте половината боб с ръчен пасатор. След това отново добавете останалите зърна и в зависимост от желаната консистенция добавете малко супа от зеленчуци към супата. Подправете със сол и черен пипер и поддържайте супата топла.

6. Обелете скилидките чесън. Нарежете на ситно едната половина, а другата половина нарежете на тънко

7. Измийте билките, подсушете ги добре и нарежете на ситно.

8. Загрейте зехтина в покрит тиган. Добавете накълцания чесън и внимателно запържете до златисто кафяво и хрупкаво. Уверете се, че чесънът не става твърде тъмен, в противен случай бързо ще овкуси. Извадете тигана с горещото масло от котлона и добавете билките, хвърлете олиото за около половин минута и след това сложете маслото от чесън и билки в купа.

9. Избършете тигана с кухненска хартия и загрейте още една глътка зехтин. Запържете нарязания чесън до златисто и хрупкаво.

10. Точно преди сервиране разбъркайте чесъна и билковото масло в супата и изсипете супата в чиниите за супа. Добавете няколко филийки от печения чесън към супата като заливка.