Диета при диария с инфекциозен произход - протексин
Произходът на диарията може да бъде инфекциозен или неинфекциозен. Честотата на заразните стомашно-чревни патогени е сезонна: вирусни през зимата и бактериални през лятото са най-вероятни.
Във всеки случай при вирусна чревна катаракта, но също така и при повечето леки до умерени бактериални диарии, с изключение на определени възрасти и основни заболявания, терапията е последователното прилагане на правилната диета.
Диария - Причини и последици от инфекцията
В случай на диария, първата стъпка е да се компенсира загубата на течности
Замяната на соли е от съществено значение
Освен приема на течности, трябва да се насърчава и приемът на различни соли. При чревния катар това е главно готварска сол, но доста калий и магнезий, както и няколко витамина се отделят от тялото. Смяната на готварска сол е относително лесна. За по-леки симптоми посолете филтрираната зеленчукова супа малко по-добре или яжте бисквити. Различните пресовани сокове са най-подходящи за заместване на калий и магнезий. Най-добрите са сокове от портокал, лимон и праскова, както и доматен сок от зеленчуци. Студените, филтрирани плодови и зеленчукови сокове (моркови) също съдържат противовъзпалителни вещества и витамини, които помагат на клетките на чревните вилуси да се излекуват. Филтрираният сок от варени картофи или варени, а след това и пиърсинг моркови са добри източници на калий и могат да бъдат осолени добре поради леко сладкия им вкус. В допълнение към приема на течност, минералната вода също замества частично загубените минерални соли. Препоръчваните при диария електролитни препарати се предлагат в аптеките. Използването на разтвор за перорална рехидратация (ORS) е силно препоръчително от Световната здравна организация.