Диета, годна за живот - CSID Какво се случва, докторе
Основни принципи
Диетологът Харви Даймънд твърди, че съществуват два вида храни: „мъртва храна“ и „жива храна“. Категорията „мъртва храна“ включва месо и продукти с високо съдържание на нишесте. Храната на живо се състои от зеленчуци и плодове. Лекарят е на мнение, че за да бъде в добра физическа форма и да поддържа нормално тегло, човек обикновено трябва да консумира равни количества от двата вида храна.
Следователно трябва да ядете 50% "жива храна" и 50% "мъртва храна". Също така, ако искате да спазвате тази диета, трябва да имате предвид някои правила относно комбинацията от двата вида храна. Например, хората, които спазват диета, не трябва да ядат протеини и нишесте по едно и също хранене. И трябва да забравите за комбинирането на плодове с други храни.
Как работи
Трябва да се съсредоточите върху консумацията на плодове и натурални плодови сокове, от сутрин до вечер. На обяд и вечеря яжте „жива храна“ (салата), комбинирана с „мъртва храна“ (протеинови или скорбялни храни, но не и двете едновременно). Порциите не се измерват.
Можете да ядете колкото се може повече плодове и зеленчуци, но не ги комбинирайте. Позволено е пиле, морски дарове, тестени изделия и картофи, но само ако не комбинирате месо с нишестени продукти. Големите салати са основната ви храна. Не използвайте сосове за салати, които са много калорични, или които не отговарят на правилата, наложени от тази диета.
Хранене в града
Закуската е ограничена до плодове и плодови сокове. Обядът и вечерята са малко по-лесни. Затова трябва да намерите ресторант, който да ви предложи възможно най-разнообразни салати и без твърде сложни сосове.
Кофеин
Харви Даймънд не споменава нищо за кофеина в книгата си. Но въз основа на други диети можем да кажем, че подсладеното кафе не се препоръчва.
алкохол
Даймънд вярва, че всяка напитка (включително вода), консумирана по време на хранене, забавя храносмилането. Можете да пиете малко вино, но само преди хранене или по време на хранене, ако го пиете на много малки глътки.
Продължителност на диетата
Това е вид диета, която трябва да се спазва през целия живот. „Мъртвите“ храни имат отрицателен ефект върху организма и поради това консумацията им трябва да се държи под контрол през целия живот.