Пикантни картофи с извара Рецепти gastroABC

пикантни

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 180 градуса (ниво 4 за газова печка). Кората на картофите се втрива под студена течаща вода и се изсушава. Нарежете го по дължина, набодете го с вилица, завийте го в алуминиево фолио и го печете 60 минути.

2. В купа смесете концентрираните домати, кимион, кориандър и люспи от червен пипер. Добавете сол и черен пипер.