Диета без захар - Elle à Table

Не е задължително лесно да се откажете от захарта, когато сте зависими. Препоръките на СЗО обаче са ясни, консумирането на по-малко захар (25 g макс на ден) би гарантирало по-добро здраве, по-малък риск от кариес, наднормено тегло и затлъстяване. За да се детоксикирате от захарта, без да се връщате отново в нея, 5 съвета как да я проследите, запечатате и замените, без никога да подслаждате удоволствието или вкуса.

захар

Пропускаме бързите захари

Как? 'Или' Какво? Първата стъпка към детоксикацията е постепенната промяна на навиците ви. Започваме с подслаждането на чая и кафето все по-рядко. Избягваме твърде рязкото потискане, но намалявайки дозата малко повече всеки ден, в крайна сметка я премахваме напълно, докато това се случи много лесно. По-трудно, десерти и сладкиши? Затваряме очи и забравяме сладкиши, сладкиши, бисквитки, шоколад, плодови кисели млека, десертни кремове, сладоледи, конфитюри, бонбони, зърнени храни, сода с подсладител. Прибираме в шкафа и затваряме двойно всички захарни братовчеди: цели, кафяви, агави, кокосови ... които остават захар! Като си позволите да се отдадете на домашни гурме удоволствия, като имате предвид курса и без да оставите тези няколко момента на гъвкавост да попречат на вашите усилия.

Теглим черта на индустриалната храна

Макар че това може да изглежда очевидно, не е задължително, защото под индустриална храна очевидно имаме предвид готови ястия, но също така и готови супи, доматени сосове и разбира се промишлени меса. Също така забравяме рафинирания хляб и се връщаме при печката, за да приготвим красиви, вкусни с пресни или замразени органични плодове и зеленчуци, пресни биологични млечни продукти, компоти без добавена захар и пълнозърнест хляб.