Диета без въглехидрати за отслабване Qivafit
Диетата без въглехидрати е класическа ... Но наистина ли е ефективна? Да го видим веднага !
Първо, първо: въглехидратите не са лоши за вас и не ви напълняват.
В абсолютно изражение, НИКАКВА ХРАНА НЕ ВИ ЗАДЪЛЖАВА ПОВЕЧЕ ОТ ОЩЕ.
Това, което ви прави дебели, от друга страна, са излишните калории. В нашата статия, озаглавена „Как да отслабнем бързо и устойчиво“, обясняваме, че всичко се свежда до:
- Брой консумирани калории + брой изразходвани калории.
За да отслабнете, просто трябва да създадете калориен дефицит. С други думи, трябва да изгорите повече калории, отколкото консумирате, за да принудите тялото да използва своите резерви.
Независимо дали дадена храна е източник на въглехидрати, това няма пряко въздействие.
Имайте предвид обаче, че някои храни са по-калорични от други. А храните с високо съдържание на въглехидрати са една от тях. Но това не е всичко. Въглехидратите имат още една особеност: Те се използват от тялото, за да осигурят незабавна енергия. Ако тази енергия не се използва, тя се съхранява директно.
Разбиране на въглехидратите и тяхната роля в наддаването на тегло
Нишестените храни като хляб, тестени изделия и картофи наистина са въглехидрати,
Въглехидратите са вид хранителни вещества, съставени от прости захари (монозахариди), които се свързват заедно, за да образуват сложни молекули.
В зависимост от начина на комбиниране на захарите, те могат да създадат дизахариди (двойни захари като лактоза и захароза), олигозахариди (късоверижни захари, наречени гликопротеини и гликолипиди) и полизахариди (дълговерижна захар като нишесте и целулоза).
Когато ядете въглехидрати като нишесте или захар, тялото ви се превръща в глюкоза като гориво.
Някои храни с високо съдържание на въглехидрати се разграждат по-бързо от други, което води до внезапно покачване на кръвната захар. Ние измерваме тези пикове, използвайки система, наречена гликемичен индекс (GI).
Въпросът е, че много от нас ядат повече въглехидрати, отколкото телата ни могат да усвоят. Можем да видим това при хора с диабет, които ядат твърде много определена храна и губят контрол над кръвната си захар.