Дидактика на домашната икономика ;; Публикации; (Университет в Падерборн)
Schlegel-Matthies, K. (2019). Домакинско образование - Quo Vadis? Услуги от общ интерес и променящ се начин на живот. Бюджет в образованието и научните изследвания (HiBiFo), 8 (2), 88-106. HiBiFo 2/2019, стр. 88-106. https://doi.org/10.3224/hibifo.v8i2.07
Hellweg, J. (2018): Обучение от връстници в обучение на учители - Практически пример за подкрепа на ученето, чувствително към разнообразието в домашната икономика, в: Stroot, T., Westphal, P. (Ed.): Обучение от връстници в университети. Елемент на чувствително към разнообразието, приобщаващо образование, Бад Хайлбрун: Юлиус Клинкхард, стр. 111 - 128.
Schlegel-Matthies, K. (2018). Консумацията, храненето и здравето като основни области на дейност в ежедневието. Домакинство в образованието и научните изследвания (HiBiFo), 7 (3), 3-17. doi.org/10.3224/hibifo.v7i3.01
Schlegel-Matthies, K., Hellweg, J.: Учебен център Хранене, консумация, здраве (LEKG), в: Хетерогенността като възможност. Баланс и перспективи на проекта за преподаване на пакт за качество в Университета в Падерборн (82-85), изд. v. B. Riegraf, D. M. Meister, P. Reinhold, N. Schaper & T. Temps, University of Paderborn [https://www.uni-paderborn.de/fileadmin/qpl/UPB_QPL-Veroeffnahmung.pdf]
Raacke, G.: "Няма време!?" - Относно работата с ценен ресурс. Бюджет в образованието и научните изследвания (HiBiFo), 7 (3), 41 - 53. HiBiFo 3/2018, стр. 41 - 53. https://doi.org/10.3224/hibifo.v7i3.0
Шлегел-Матис, К.: Между изкушението и отговорността.
Потребителското образование като социална задача, в: Компютър + Studium. Учене и преподаване с дигитални медии 104, стр. 8-11
Schlegel-Matthies, K.: Между науката и ежедневието. Развитие, състояние и бъдещи перспективи на свързаното с домакинството образование. Съчинения на Падерборн за храненето и обучението на потребителите 10, Падерборн 2016 [www.evb-online.de/docs/10_2016_Zwischen_Wwissenschaft_und_Lebenswelt.pdf]
Schlegel-Matthies, K.: Консумация, хранене, здраве - нов училищен предмет, задача в напречно сечение или насока? В: училищна администрация специален. Списание за училищно проектиране и развитие 18.3, стр. 100-102
Raacke, G.: Не е трудно да пазарувате - но да бъдете потребител е много трудно. Домакинство в образованието и научните изследвания (HiBiFo), 5 (3), 69 - 81. HiBiFo 3/2016, стр. 69 - 81. https://doi.org/10.3224/hibifo.v5i3.7
Bigga, R.: Потребителска и хранителна грамотност спрямо „Икономика, работа, технологии“ (WAT)?! В: Meier, Bernd/Banse, Gerhard: Общо образование и разработване на учебни програми. Предизвикателства пред предмета икономика-работа-технология, Франкфурт a.M. 2015 г., Peter Lang Wissenschaftsverlag, 101-119. (в печат)
Schlegel-Matthies, K.: Здравето и личната отговорност - какво може и на какво трябва да се учи? В: Бюджет в образованието и научните изследвания (HiBiFo) 4.2 (2015), стр. 18-30
Раак, Джорджия: „Вината ви е, че умирате по-рано!“ - критичен поглед към настоящия здравен режим. Бюджет в образованието и научните изследвания (HiBiFo), 3 (4), 69 - 80. HiBiFo 4/2014, стр. 69 - 80. https://doi.org/10.3224/hibifo.v3i4.17334
Oepping, A., K. Schlegel-Matthies: Образование за устойчиво развитие. Оформяне на ежедневието - дава възможност за участие. Потребителското образование като училищна задача, в: Schule NRW. Официален вестник на Министерството на образованието и обучението 2/2013, стр. 10-12
Schlegel-Matthies, K.: Етика, потребителска отговорност и обучение на потребителите в областта на напрежението, в: Домакинство в образованието и научните изследвания (HiBiFo) 2.2 (2013), стр. 61 - 70.
К. Schlegel-Matthies: Техническа подкрепа за основната тема: етика - потребление - обучение на потребителите. Бюджет в образованието и научните изследвания (HiBiFo) 2.2 (2013)
Oepping, A., K. Schlegel-Matthies: Хранене и обучение на потребителите в класовете 4-то действие. u. опит. Издание Бон
Schlegel-Matthies, K.: Потребителско образование, в: Klinkhardt Lexikon Erziehungswissenschaft, том 3, изд. v. К.-П. Хорн, Х. Кемниц, В. Мароцки, У. Сандфукс, стр. 358
Schlegel-Matthies, K.: Да се научим да се справяме с парите и потреблението - обучение на потребителите в училищата, в: Гласът на семейството 58,3 (2011), стр. 3 - 6.
Schlegel-Matthies, K.: Какво е образованието на потребителите? - Какво може да направи?, В: Домакинство и образование 88.4 (2011), стр. 3 - 10.
Bigga, R., Schlegel-Matthies, K.: Образование и консумация на потребителите - какво знаят учениците? - Мисли за университетската дидактика, в: Домакинство и образование 87,3 (2010), стр. 48 - 57
Schlegel-Matthies, K.: Хранително образование в уроци и училищен профил. Хранене и пиене в училище - възможност за образование и принос за социалната справедливост, в: Antoni-Komar, I., R. Pfriem, Th. Raabe, A. Spiller (ed.): Хранене, култура, качество на живот. Начини за регионална устойчивост, стр. 303-315
Methfessel, B., U. Ritterbach, K. Schlegel-Matthies: Частният начин на живот като справяне със сложността - образователна цел, която е трудно да се приложи в действие, в: Frederking, V. (Ed.): Трудно измерване на компетентности. Предизвикателства пред емпиричната предметна дидактика, Балтмансвайлер, стр. 115 - 125
Schlegel-Matthies, K.: Справяне с многообразието в свързаното с домакинството обучение, в: Домакинство и образование 84, 1 (2007), стр. 35 - 46.
Schlegel-Matthies, K.: Предаване на потребителски и финансови умения за деца и младежи - възможности и граници на образователни действия, в: Образователен възглед. Списание за наука и практика в педагогическите професии 15.2 (2007), стр. 89-96
Oepping, A., K. Schlegel-Matthies: REVIS - Съвременно хранене и обучение на потребителите, AID Infodienst, Бон 2007
Schlegel-Matthies, K.: REVIS - Реформа на храненето и обучението на потребителите в училищата (2006). Домакинство и образование 83.1 (професионална подкрепа)
Methfessel, B. Schlegel-Matthies, K.: За анализа на учебните материали за хранене и обучение на потребителите (2006), в: Домакинство и образование 83.1, стр. 14-24.
Philipps, U., Bigga, R.: За разработването на основна учебна програма за учебната област „Arbeitslehre. В Домакинство и образование, 83.1, 59-64.
Schlegel-Matthies, K.: Нови ориентации на храненето и обучението на потребителите (2005), в: DGE (изд.): Съвременни аспекти в образованието и съветите по хранене. Материали от работната конференция на DGE на 29 и 30 септември в Падерборн, Бон, стр. 51 - 55.
Schlegel-Matthies, K.: Храненето и образованието на потребителите в реформата (2005), в: Пиза „в образованието на потребителите. Всички ли сме потребителски неграмотни? Поредица от публикации на Федерацията на германските потребителски организации за потребителска политика, том 3, Берлин: BWV, стр. 49 - 54.
Schlegel-Matthies, K.: Дидактически перспективи за справяне с хетерогенността в домашното обучение (2005), в: K. Bräu, U. Schwerdt (Hg.): Heterogenität als Chance. Относно продуктивното справяне с равенството и различията в училище. Мюнстер: LIT-Verlag, стр. 197-217
Schlegel-Matthies, K.: Между самоопределението и отговорността - предизвикателства пред образованието на потребителите, в: Домакинство и образование 82,1 (2005), стр. 25 - 33
Schlegel-Matthies, K.: Потребителското образование е изправено пред нови предизвикателства. Редакция, в: Домакинство и образование 82.1 (2005), стр. 1
Bigga, R./Holzendorf, U. (Ed.): Образователни стандарти. Дискусия за теорията на труда - домакинство - технология - текстил - икономика. Марвиц.
Methfessel, B., Bigga, R.: Проект за сътрудничество REVIS: Държавен доклад Баден-Вюртемберг. В: Heseker, Helmut et al: Окончателен доклад, REVIS - Реформа на храненето и обучението на потребителите в училищата. Падерборн (вижте fb6www.uni-paderborn.de/evb/ forschung/revis/docs/REVIS-окончателен доклад.pdf).
Schlegel-Matthies, K.: Обучение на потребителите в изследователския проект REVIS - Основи. Paderborn Writings on Nutrition and Consumer Education 2, Paderborn 2004
Schlegel-Matthies, K.: „Какво има днес?“ Съвременни подходи към образованието по хранене, в: Campus Culinaire 1 (2004), стр. 103-108
Schlegel-Matthies, K.: Образование за начин на живот - нова задача за училищата. в: Barbara Methfessel, Kirsten Schlegel-Matthies (ed.): Фокус върху домакинството. Принос към социалната икономика на домакинството, Baltmannsweiler 2003, стр. 71 - 83
Bigga, Regine: Учене с всичките си сетива - учене на много места. Традиция и възможности за учене на различни места за обучение: В: Домакинство и образование, 80,2,45-52.
Bigga, Regine/Schack, Pirjo Susanne: Превантивно бюджетиране: Компютърно подпомагане на оценката на преработката и качеството на храните. В: Oberliesen, Rolf/Reuel, Günter (Ed.): Училище между материалната и виртуалната култура на обучение. Балтмансвайлер, 91-109.
Schlegel-Matthies, K.: Моделът на салутогенезата като ръководство за обучение на домакинствата? Въпроси и заключения, в: Домакинство и образование 3 (2002), стр. 24-33.
Bigga, R., Schack, Pirjo S.: Представяне и оценка на онлайн и офлайн медии от гледна точка на устойчивите стилове на хранене. Преподаване и учене в домакински уроци. В: Домакинство и образование, 79.4, 41-52
Schlegel-Matthies, K.: Салутогенеза и обучение, свързано с домакинството - дидактически заключения, в: Salutogenesis and education education. Тези на семинара на 9 и 10 март 2001 г., www.gesunde-ernaehrung.org (изтегляне в PDF формат).
Schlegel-Matthies, K.: Начин на живот на младите хора и работа с пари. Изводи за обучение, свързано с домакинствата, в: Домакинство и образование 4 (2001), стр. 41-49.
Bigga, R.: Младежта без чиракуване? Баланс и перспективи за училищна кариерна ориентация. В: Schudy, Jörg (Hrsg.): Arbeitslehre 2001. Баланси - инициативи - перспективи. Балтмансвайлер, 65-73.
Bigga, R.: Пет до дванадесет и няма място за обучение. Скица на урок за кариерно ориентиране. В: awt-info 2/2000, 20-28.
Schlegel-Matthies, K.: Междукултурното образование като задача на обучението, свързано с домакинството, в: Thiele-Wittig, M. (Ed.): Международни перспективи в домакинството и битовата наука. 20 години консултативен съвет. Документация и дискусионни материали, Baltmannsweiler 1999, стр. 25 - 31.
Bigga, R.: Кариерна ориентация по време на криза: Тематизация - Детематизация. В: Jansen-Schulz, Bettina (Ed.): Училището и светът на труда. Между тематизиране и детематизиране на пола. Билефелд 1998, 201-212.
Bigga, R.: Сляпи петна в професионалната ориентация в рамките на трудовото обучение. Все още няма връзка между доходоносна заетост и домакинска работа. В: Hauswirtschaftliche Bildung 1997. 74,4, 170-174.
Bigga, R., Krogmann R.: Образование по безопасност - тема за индустриално обучение. В: РАБОТА И ТЕХНОЛОГИИ в училище 1996 г. 7-ми том. Брой 10, 386-387.
Walter, J., Bigga, R. Bischof, H.: Компютърно подпомогната интервенция в случай на правописни слабости: Ефекти от когнитивна и учебно-психологически ориентирана програма за обучение, базирана на морфеми при много слаби ученици в специални училища. В: Sonderpädagogik 1995. Брой 1, 4-22.
Bigga, R., Braun, F., Hoffmann, L.: Равенство между половете в учебната програма. Предложения за училище и преподаване. Кил 1994.
Tornieporth, G., Bigga, R. (Ed.): Печеливша работа - домакинска работа. Структурна промяна в работата като предизвикателство в областта на теорията на работата. Хоенгерен 1994.
Bigga, R.: Сексизмът на работното място - тема табу в теорията на работата. В: AWT-Инфо № 1/1991, 22-31.
Bigga, R.: Поведение при избор на кариера и планиране на живота на момичетата. Предмет за училището и задача за синдикатите. В: Политика на образованието на Съюза 2/91, 44-49.
Bigga, R.: Професионална ориентация за момичета между „типично женски“ и „типично мъжки“ професии. В: Lackmann, Jürgen/Wascher, Uwe (Hrsg.): Arbeitslehre und Polytechnik: Подход и промяна. Принос към общото техническо и икономическо образование в обединена Германия. Мюнхен 1991, 241-255.
Schlegel-Matthies, K.: Създаване на звуково слайдшоу за използване в училищни уроци за район Липе на 40-годишнината от член 3, параграф 2 от основния закон „Мъжете и жените имат равни права“. 1989 г.
Bigga, R.: Ясно учене в музея. В GATWU (изд.): Общо образование и работа, технологии, икономика - иновации в учебната програма и училищната практика. Олденбург 1987, с. 120-127.
Bigga, R., Oberliesen, R.: Специфично за пола разделение на труда и технически иновации - нови технологии, заетост на жените и историко-генетично обучение за работа и технологии. В: GATWU (изд.): Нови технологии и технико-икономическо образование. Bad Salzdetfurth 1986, стр. 253-270.