Диабетна диета 8

Диабетна диета - Диабет Лексикон

диета: диета, предназначена да предотврати прекомерно покачване и спадане на кръвната захар при диабет и да поддържа оптимално ниво на телесно тегло.

(Важно е да се отбележи, че диетата никога не може да се каже, че е от полза за всички. Професионалната диета може да бъде персонализирана само.)

Диета на пациенти с диабет с метаболитен синдром

75-80% от унгарските диабетици явно имат метаболитен синдром - фатален четири - диабет лексикон

метаболитен синдром (известен също като мултиметаболичен синдром или X синдром): набор от няколко причинно-свързани и много често срещани съпътстващи заболявания. Неговите съставки са затлъстяване, високо кръвно налягане, нарушения на метаболизма на мазнините (най-често високи триглицериди и нисък HDL холестерол) и известна степен нарушения на метаболизма на въглехидратите (намален глюкозен толеранс и диабет). Комбинацията от тези четири заболявания също е често наричана „фатална четворка“. С право, тъй като без многопосочно и ефективно лечение, това може да доведе до преждевременно увреждане и да съкрати живота с няколко години или дори десетилетия.

Във всеки случай той е енергийно беден, с енергийно съдържание 1200-1400 kcal (5000-5900 kJ) за жени и 1500-1700 kcal (6300-7100 kJ) за мъже,
съдържа възможно най-малко животински мазнини, и
бъдете възможно най-бедни. Тук трябва да се отбележи, че трапезната сол (натриев хлорид) може да се увеличава в нашата диета не само чрез пресоляване на храната, но и чрез хляб и сладкиши и още повече от месни продукти, студени разфасовки и сирена. Ето защо е желателно да се опитате да свикнете с храни с ниско съдържание на сол и, ако е възможно, да ядете домашно приготвено месо вместо студени разфасовки.

Диета за диабетици, лекувани с таблетки

Както вече споменахме, вече може да има много големи различия в диетата на диабетици, лекувани с хипогликемични таблетки с различни механизми на действие, по-точно броя и дневното разпределение на храненията на ден. Къс:

кръвна захар: глюкоза, която винаги присъства в кръвта. Нормалното му ниво е 4,5 до 5,5 mmol/l на гладно и максимум 7 до 8 mmol/l след хранене. При добре лекувани диабетици идеалното ниво на кръвната захар е между 4 и 7 преди хранене и между 6 и 9 mmol/l един час и половина след хранене.

инсулин: хормон, секретиран от бета клетки в панкреатичните острови на Лангерханс, който е основният регулатор на метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините. Само при наличие на адекватно количество и ефект на инсулин клетките на тялото (с изключение на мозъчните клетки) могат да поемат глюкоза.

хипогликемия: a Нива на кръвната глюкоза под 2.7-3.0 mmol/l, които обикновено са придружени от неприятни симптоми (ускорен пулс, изтръпване около устата, изпотяване, глад и след това мозъчни проблеми: намалена способност за концентрация, продължително рефлекторно време, влошаване на паметта, отслабване и др.). Във всички случаи се препоръчва незабавно да се консумират 10 до 15 грама декстроза и малко течна или захарна напитка и след това храна, съдържаща нишесте.. Трябва да се открие причината за хипогликемията (прекомерни дози инсулин, прием на повече сулфанилурейни продукти, отколкото е необходимо, пропускане на хранене, консумиране на по-малко въглехидрати от необходимото, пиене на алкохол и др.).

Ежедневният проблем се нуждае от специално внимание: Диабетиците, които приемат хипогликемично хапче, както всеки друг човек, са по-малко или по-малко склонни да се изкушат да ядат повече, отколкото искат, или да ядат повече или по-малко сладкиши, особено по време на големи празници или семейни събития. Те се опитват да помогнат с това, като вземат „още едно“ хапче и по този начин „грешат“ по-спокойно. Трябва да се отбележи, че това обикновено не е решение за тях, тъй като от време на време повишаването на лекарствата обикновено не решава проблема, т.е. не може да предотврати кръвната захар - Diabetes Lexicon

Диета за диабетици, получаващи инсулин през деня

Диета за диабетици, използващи смесен инсулин два пъти дневно

След като смесените инсулини са смеси от бързодействащи и NPH инсулини, тяхното начало на действие е в рамките на 30 минути след приложението и продължава 14-16 часа. Съответно, диабетиците, лекувани по този начин, трябва да се хранят 5-6 пъти на ден, на всеки 2½ до 3 часа, обикновено по едно и също време всеки ден.

Диета за диабетици, получаващи 2 пъти ултра бърз аналог + NPH инсулин два пъти дневно

Тъй като началото на действието на тези смесени инсулини е от 10 до 15 минути, а продължителността на действие на свръхдействащия компонент е само 2 до 2 ½ часа, в много случаи е достатъчно три хранения на ден. Ако обаче кръвната Ви захар спада опасно, особено сутрин, можете да отстраните проблема, като го поставите за десет часа.