Диабет, наддаване на тегло, затлъстяване какво трябва да знаете за ролята на съня HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ЗДРАВЕ - Сънят е регулатор на нашия баланс. Това влияе на нашето хранително поведение и следователно на нашето тегло и хранителен статус. И обратно, хранителните ни навици могат да окажат влияние върху съня ни.
СЪН И НАБЕГАНЕ НА ТЕГЛО
Нуждаем се от минимално количество време за сън всяка вечер, вариращо при хората, вариращи средно при възрастен от шест до осем часа.
Ако тази квота не бъде достигната, нашето хранително поведение може да се промени и ние ще сме склонни да наддаваме. Проведени са няколко проучвания, както при деца, юноши, така и при възрастни. Всички те показват повишен риск от затлъстяване с намаляването на времето за сън. Това е много ясно, когато времето за сън е по-малко от 10 часа при деца и по-малко от 5 часа при възрастни.
Тази по-голяма честота на затлъстяване при хора със сън дълг се обяснява с промени в секрецията на някои хормони, участващи в регулирането на апетита и теглото и по този начин промяна в хранителното поведение.
Основно участват два хормона:
- Лептинът се произвежда от мастните клетки. Той инхибира апетита и увеличава енергийните разходи на тялото.
- Grhelin, хормон, секретиран от стомаха, стимулира апетита.
В ситуация на недоспиване секрецията на лептин се намалява и секрецията на грелин се увеличава. През деня наблюдаваме увеличаване на приема на калории, свързано със закуската, а също и с избора на храни, по-богати на мазнини и захари.
Освен това, времето за събуждане е по-дълго, времето за хранене е по-дълго и понякога има допълнителни нощни закуски или хапки.
Накрая умората, предизвикана от липса на сън, води до намаляване на физическата активност, което също допринася за наддаване на тегло.
СЪН И ДИАБЕТ
Същото важи и за теглото. Проучванията показват, че под 6 часа сън при възрастни се наблюдава намаляване на количеството секретиран инсулин, а също и резистентност към неговото действие. Следователно нивата на кръвната захар (нивата на кръвната захар) са склонни да се повишават и с течение на времето рискът от диабет се увеличава.
ХРАНЕНЕ И СЪН
Сега нека видим въздействието на диетата ни върху съня.
Малко физиологично напомняне:
- Мелатонинът е хормонът на съня. Той се секретира в отговор на липсата на светлина от невротрансмитер, серотонин, който е направен от аминокиселина, триптофан.
- Допаминът и норепинефринът са невротрансмитери, които стимулират будността. Те са направени от аминокиселина: тирозин.
Роля на храната:
- Кофеинът стимулира производството на допамин и норадреналин до 6 часа след поглъщане. Удължава времето, необходимо за заспиване.
Напитките, които го съдържат, тоест кафе, чай и така наречените енергийни напитки, следователно не се препоръчват след 17:00, ако не искате да имате затруднения със заспиването.
Протеините се съдържат главно в месото, рибата, яйцата. Те повишават концентрацията на тирозин в кръвта, което стимулира производството на допамин и намалява производството на серотонин. Следователно те не са благоприятни за заспиване. Ако те не трябва да бъдат забранени по време на вечеря (тялото ни се нуждае от тях за възстановяване на клетките и поддържане на мускулната ни маса), препоръчително е да ги консумирате в разумни количества, по-малко от обяда, като ги допълвате с млечен продукт (друг източник на протеин)